Рецепт Йогурт с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт с отрубями

Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 200 г
Сироп из шиповника 0 г
Пшеничные отруби 6 г
Расторопша [Волжанка] 8 г
Псиллиум [Сырье и приправы] 0 г
Ржаные отруби 6 г
Варенье из клубники 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.3% 1551 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.9% 1931 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5% 2258 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13.2% 870 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.8% 3047 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 2.4% 4737 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 11.7% 978 г
Витамин В4, холин 35.19 мг 500 мг 7% 8% 1421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 7.2% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.642 мкг 400 мкг 2.2% 2.5% 4629 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 13.6% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 2.9% 3937 г
Витамин Н, биотин 2.925 мкг 50 мкг 5.9% 6.8% 1709 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5893 мг 20 мг 7.9% 9% 1258 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.43 мг 2500 мг 7.8% 8.9% 1279 г
Кальций, Ca 112 мг 1000 мг 11.2% 12.8% 893 г
Магний, Mg 35.48 мг 400 мг 8.9% 10.2% 1127 г
Натрий, Na 46.12 мг 1300 мг 3.5% 4% 2819 г
Сера, S 45.55 мг 1000 мг 4.6% 5.3% 2195 г
Фосфор, P 112.3 мг 800 мг 14% 16% 712 г
Хлор, Cl 83.33 мг 2300 мг 3.6% 4.1% 2760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 4.8% 2375 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 6.9% 1667 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 10.6% 1072 г
Марганец, Mn 0.467 мг 2 мг 23.4% 26.8% 428 г
Медь, Cu 52.26 мкг 1000 мкг 5.2% 5.9% 1914 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 6.9% 1680 г
Олово, Sn 12.5 мкг ~
Селен, Se 3.607 мкг 55 мкг 6.6% 7.6% 1525 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23995 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3.8% 2994 г
Цинк, Zn 0.6228 мг 12 мг 5.2% 5.9% 1927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Лактоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.74 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты 2.427 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.432 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.134 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.687 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.083 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.375 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.808 г min 16.8 г 4.8% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Йогурт с отрубями составляет 87,4 кКал.

  • Порция = 240 гр (209.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ С ОТРУБЯМИ

Йогурт с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 14 %, марганцем - 23,4 %

Чем полезен Йогурт с отрубями

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт с отрубями, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты