Рецепт Пирожки с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с вишней

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 500 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 50 г
Яйцо куриное 170 г
Спред Растительно-Сливочный [Гиагинский Молзавод] 150 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 100 г
Сахар песок 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 1500 г
Вишня замороженная, неподслащенная 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 450.9 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 373 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 3.1% 717 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 5.3% 421 г
Углеводы 72.1 г 219 г 32.9% 7.3% 304 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3.4% 645 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 1% 2308 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 0.6% 3571 г
Лютеин + Зеаксантин 15.42 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 2.5% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 1.6% 1364 г
Витамин В4, холин 68.39 мг 500 мг 13.7% 3% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 2.6% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 2.1% 1081 г
Витамин В9, фолаты 37.583 мкг 400 мкг 9.4% 2.1% 1064 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 1.1% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.2% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 0.4% 5076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.247 мг 15 мг 8.3% 1.8% 1203 г
Витамин Н, биотин 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 2.1% 1037 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1828 мг 20 мг 15.9% 3.5% 628 г
Ниацин 1.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.17 мг 2500 мг 7.5% 1.7% 1329 г
Кальций, Ca 53.13 мг 1000 мг 5.3% 1.2% 1882 г
Кремний, Si 3.033 мг 30 мг 10.1% 2.2% 989 г
Магний, Mg 20.27 мг 400 мг 5.1% 1.1% 1973 г
Натрий, Na 27.37 мг 1300 мг 2.1% 0.5% 4750 г
Сера, S 77.87 мг 1000 мг 7.8% 1.7% 1284 г
Фосфор, P 118.6 мг 800 мг 14.8% 3.3% 675 г
Хлор, Cl 56.51 мг 2300 мг 2.5% 0.6% 4070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 808.9 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 68.25 мкг ~
Железо, Fe 1.411 мг 18 мг 7.8% 1.7% 1276 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 0.8% 2868 г
Кобальт, Co 2.275 мкг 10 мкг 22.8% 5.1% 440 г
Марганец, Mn 0.5594 мг 2 мг 28% 6.2% 358 г
Медь, Cu 116.84 мкг 1000 мкг 11.7% 2.6% 856 г
Молибден, Mo 11.461 мкг 70 мкг 16.4% 3.6% 611 г
Никель, Ni 1.668 мкг ~
Олово, Sn 7.23 мкг ~
Селен, Se 7.694 мкг 55 мкг 14% 3.1% 715 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Титан, Ti 8.34 мкг ~
Фтор, F 26.47 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15111 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 1.1% 1984 г
Цинк, Zn 0.7837 мг 12 мг 6.5% 1.4% 1531 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 51.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.676 г min 16.8 г 4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с вишней составляет 450,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 450.9 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 72.1 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ

Пирожки с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,4 %, холином - 13,7 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином PP - 15,9 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 28 %, медью - 11,7 %, молибденом - 16,4 %, селеном - 14 %

Чем полезен Пирожки с вишней

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с вишней, калорийность 450,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы