Рецепт Картошка в мундире с луком и масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка в мундире с луком и масло

Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) 500 г
Масло подсолнечное 50 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка в мундире с луком и масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1339 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.9% 4222 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.1% 659 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.7% 2106 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.4% 1250 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.5% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.9% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.475 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 27119 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 3.6% 2239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.721 мг 15 мг 24.8% 19.7% 403 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33784 г
Витамин РР, НЭ 1.3115 мг 20 мг 6.6% 5.2% 1525 г
Макроэлементы
Калий, K 355.9 мг 2500 мг 14.2% 11.3% 702 г
Кальций, Ca 13.93 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7179 г
Магний, Mg 18.52 мг 400 мг 4.6% 3.7% 2160 г
Натрий, Na 59.06 мг 1300 мг 4.5% 3.6% 2201 г
Сера, S 10.66 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9381 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 4.9% 1616 г
Хлор, Cl 4.1 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 56098 г
Микроэлементы
Бор, B 32.8 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 3.2% 2497 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 6.5% 1220 г
Марганец, Mn 0.0377 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5305 г
Медь, Cu 14.75 мкг 1000 мкг 1.5% 1.2% 6780 г
Фтор, F 5.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78740 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Цинк, Zn 0.1393 мг 12 мг 1.2% 1% 8615 г

Энергетическая ценность Картошка в мундире с луком и масло составляет 125,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА В МУНДИРЕ С ЛУКОМ И МАСЛО

Картошка в мундире с луком и масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,8 %, калием - 14,2 %

Чем полезен Картошка в мундире с луком и масло

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка в мундире с луком и масло, калорийность 125,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка в мундире с луком и масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги