Рецепт Яблочный пирог на творожном тесте,.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог на творожном тесте,.

Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	50 г
Творог 5% жирности (Запекание)	180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	250 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate	5 г
Сахар песок	20 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя	5 г
Корица, молотая	5 г
Яблоко (Запекание)	150 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог на творожном тесте,.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	229 ккал	1684 ккал	13.6%	5.9%	735 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	6%	731 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	6.9%	629 г
Углеводы	26.3 г	219 г	12%	5.2%	833 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	3.7%	1176 г
Вода	53.7 г	2273 г	2.4%	1%	4233 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	94.1 мкг	900 мкг	10.5%	4.6%	956 г
Ретинол	0.092 мг	~
альфа Каротин	0.006 мкг	~
бета Каротин	0.044 мг	5 мг	0.9%	0.4%	11364 г
бета Криптоксантин	0.774 мкг	~
Ликопин	0.09 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.333 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	2.1%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.181 мг	1.8 мг	10.1%	4.4%	994 г
Витамин В4, холин	73.06 мг	500 мг	14.6%	6.4%	684 г
Витамин В5, пантотеновая	0.444 мг	5 мг	8.9%	3.9%	1126 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	2.6%	1667 г
Витамин В9, фолаты	13.081 мкг	400 мкг	3.3%	1.4%	3058 г
Витамин В12, кобаламин	0.455 мкг	3 мкг	15.2%	6.6%	659 г
Витамин C, аскорбиновая	0.95 мг	90 мг	1.1%	0.5%	9474 г
Витамин D, кальциферол	0.468 мкг	10 мкг	4.7%	2.1%	2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.694 мг	15 мг	4.6%	2%	2161 г
гамма Токоферол	0.063 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	6.424 мкг	50 мкг	12.8%	5.6%	778 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.4%	10909 г
Витамин РР, НЭ	2.4546 мг	20 мг	12.3%	5.4%	815 г
Ниацин	0.548 мг	~
Бетаин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.27 мг	2500 мг	6.5%	2.8%	1550 г
Кальций, Ca	127.56 мг	1000 мг	12.8%	5.6%	784 г
Кремний, Si	1.462 мг	30 мг	4.9%	2.1%	2052 г
Магний, Mg	16.23 мг	400 мг	4.1%	1.8%	2465 г
Натрий, Na	96.46 мг	1300 мг	7.4%	3.2%	1348 г
Сера, S	102.15 мг	1000 мг	10.2%	4.5%	979 г
Фосфор, P	186.5 мг	800 мг	23.3%	10.2%	429 г
Хлор, Cl	82.06 мг	2300 мг	3.6%	1.6%	2803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	341 мкг	~
Бор, B	48.6 мкг	~
Ванадий, V	26.55 мкг	~
Железо, Fe	1.384 мг	18 мг	7.7%	3.4%	1301 г
Йод, I	6.11 мкг	150 мкг	4.1%	1.8%	2455 г
Кобальт, Co	3.022 мкг	10 мкг	30.2%	13.2%	331 г
Литий, Li	0.124 мкг	~
Марганец, Mn	0.2847 мг	2 мг	14.2%	6.2%	702 г
Медь, Cu	80.03 мкг	1000 мкг	8%	3.5%	1250 г
Молибден, Mo	8.304 мкг	70 мкг	11.9%	5.2%	843 г
Никель, Ni	3.267 мкг	~
Олово, Sn	7.07 мкг	~
Рубидий, Rb	9.8 мкг	~
Селен, Se	13.012 мкг	55 мкг	23.7%	10.3%	423 г
Стронций, Sr	7.82 мкг	~
Титан, Ti	3.17 мкг	~
Фтор, F	28.66 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	13957 г
Хром, Cr	2.83 мкг	50 мкг	5.7%	2.5%	1767 г
Цинк, Zn	0.6145 мг	12 мг	5.1%	2.2%	1953 г
Цирконий, Zr	0.46 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.699 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аргинин*	0.146 г	~
Валин	0.144 г	~
Гистидин*	0.064 г	~
Изолейцин	0.113 г	~
Лейцин	0.202 г	~
Лизин	0.169 г	~
Метионин	0.077 г	~
Метионин + Цистеин	0.133 г	~
Треонин	0.114 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.121 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.21 г	~
Заменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аланин	0.133 г	~
Аспарагиновая кислота	0.241 г	~
Глицин	0.081 г	~
Глутаминовая кислота	0.334 г	~
Пролин	0.079 г	~
Серин	0.173 г	~
Тирозин	0.09 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	110.77 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.156 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.224 г	~
6:0 Капроновая	0.05 г	~
8:0 Каприловая	0.043 г	~
10:0 Каприновая	0.113 г	~
12:0 Лауриновая	0.145 г	~
14:0 Миристиновая	0.477 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.847 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.61 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.91 г	min 16.8 г	17.3%	7.6%
14:1 Миристолеиновая	0.05 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.242 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.102 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.453 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.249 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Яблочный пирог на творожном тесте,. составляет 229 кКал.

Порция = 100 гр (229 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	229 кКал	-%
	Белки	10.4 г	-%
	Жиры	8.9 г	-%
	Углеводы	26.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	53.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ,.

Яблочный пирог на творожном тесте,. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, витамином B12 - 15,2 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 12,3 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 23,3 %, кобальтом - 30,2 %, марганцем - 14,2 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 23,7 %

Чем полезен Яблочный пирог на творожном тесте,.

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яблочный пирог на творожном тесте,., калорийность 229 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог на творожном тесте,., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

Оладьи из свиной печени

Лучшие рационы

Калорийность: 1024 кКал

Витамины и минералы: 83%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе