Рецепт Творог,семя льна, отруби, гр орех, мед. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог,семя льна, отруби, гр орех, мед

Творог 5% жирности	100 г
Сыворотка творожная	100 г
Семена льна	9 г
Пшеничные отруби	9 г
Грецкий орех	5 г
Мед пчелиный	12 г

Способ приготовления

Семя льна замачиваю заранее, лучше с вечера в молоке или сыворотке, можно и без них просто смешать с творогом. Но тогда будет густое, хоть колбаски катай.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог,семя льна, отруби, гр орех, мед".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	127.7 ккал	1684 ккал	7.6%	6%	1319 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	11.4%	691 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	7.4%	1057 г
Углеводы	7.8 г	219 г	3.6%	2.8%	2808 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	11%	714 г
Вода	71.3 г	2273 г	3.1%	2.4%	3188 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.1 мкг	900 мкг	1.7%	1.3%	5960 г
Ретинол	0.013 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.2%	50000 г
Лютеин + Зеаксантин	24.932 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.13 мг	1.5 мг	8.7%	6.8%	1154 г
Витамин В2, рибофлавин	0.178 мг	1.8 мг	9.9%	7.8%	1011 г
Витамин В4, холин	30.95 мг	500 мг	6.2%	4.9%	1616 г
Витамин В5, пантотеновая	0.379 мг	5 мг	7.6%	6%	1319 г
Витамин В6, пиридоксин	0.222 мг	2 мг	11.1%	8.7%	901 г
Витамин В9, фолаты	26.209 мкг	400 мкг	6.6%	5.2%	1526 г
Витамин В12, кобаламин	0.685 мкг	3 мкг	22.8%	17.9%	438 г
Витамин C, аскорбиновая	0.67 мг	90 мг	0.7%	0.5%	13433 г
Витамин D, кальциферол	0.013 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.521 мг	15 мг	3.5%	2.7%	2879 г
гамма Токоферол	0.764 мг	~
дельта Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	4.142 мкг	50 мкг	8.3%	6.5%	1207 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	2.4767 мг	20 мг	12.4%	9.7%	808 г
Ниацин	0.668 мг	~
Бетаин	0.119 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194.29 мг	2500 мг	7.8%	6.1%	1287 г
Кальций, Ca	113.44 мг	1000 мг	11.3%	8.8%	882 г
Кремний, Si	1.277 мг	30 мг	4.3%	3.4%	2349 г
Магний, Mg	48.07 мг	400 мг	12%	9.4%	832 г
Натрий, Na	37.43 мг	1300 мг	2.9%	2.3%	3473 г
Сера, S	107.9 мг	1000 мг	10.8%	8.5%	927 г
Фосфор, P	195.8 мг	800 мг	24.5%	19.2%	409 г
Хлор, Cl	78.95 мг	2300 мг	3.4%	2.7%	2913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	21.8 мкг	~
Бор, B	2.3 мкг	~
Ванадий, V	0.72 мкг	~
Железо, Fe	1.052 мг	18 мг	5.8%	4.5%	1711 г
Йод, I	7.4 мкг	150 мкг	4.9%	3.8%	2027 г
Кобальт, Co	1.064 мкг	10 мкг	10.6%	8.3%	940 г
Литий, Li	0.06 мкг	~
Марганец, Mn	0.5817 мг	2 мг	29.1%	22.8%	344 г
Медь, Cu	126.46 мкг	1000 мкг	12.6%	9.9%	791 г
Молибден, Mo	8.467 мкг	70 мкг	12.1%	9.5%	827 г
Никель, Ni	4.043 мкг	~
Олово, Sn	5.53 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	17.581 мкг	55 мкг	32%	25.1%	313 г
Стронций, Sr	7.31 мкг	~
Титан, Ti	0.19 мкг	~
Фтор, F	33.3 мкг	4000 мкг	0.8%	0.6%	12012 г
Хром, Cr	0.86 мкг	50 мкг	1.7%	1.3%	5814 г
Цинк, Zn	0.8716 мг	12 мг	7.3%	5.7%	1377 г
Цирконий, Zr	0.13 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.878 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.1 г	~
Лактоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.122 г	~
Валин	0.062 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.051 г	~
Лейцин	0.073 г	~
Лизин	0.042 г	~
Метионин	0.021 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.042 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.053 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.029 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.104 г	~
Гидроксипролин	0.007 г	~
Глицин	0.069 г	~
Глутаминовая кислота	0.221 г	~
Пролин	0.046 г	~
Серин	0.052 г	~
Тирозин	0.031 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	78.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.81 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.723 мг	~
Стигмастерол	0.421 мг	~
бета Ситостерол	3.447 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.177 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.079 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.235 г	min 16.8 г	7.4%	5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.516 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.026 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.052 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.083 г	от 11.2 до 20.6 г	18.6%	14.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.935 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.025 г	~

Энергетическая ценность Творог,семя льна, отруби, гр орех, мед составляет 127,7 кКал.

Порция = 235 гр (300.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.7 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	7.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	71.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ,СЕМЯ ЛЬНА, ОТРУБИ, ГР ОРЕХ, МЕД

Творог,семя льна, отруби, гр орех, мед богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 22,8 %, витамином PP - 12,4 %, кальцием - 11,3 %, магнием - 12 %, фосфором - 24,5 %, марганцем - 29,1 %, медью - 12,6 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 32 %

Чем полезен Творог,семя льна, отруби, гр орех, мед

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творог,семя льна, отруби, гр орех, мед, калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог,семя льна, отруби, гр орех, мед, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Десерт из овсянки и бананов

Свинина по - харьковски

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе