Рецепт Салат с айсбергом 04.05.22 (соль). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с айсбергом 04.05.22 (соль)

Айсберг (салат кочанный) 76 г
Помидор (томат), грунтовый 94 г
Огурец грунтовый 133 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Укроп 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с айсбергом 04.05.22 (соль)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.7% 8444 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 12.7% 1750 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.7% 8111 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.3% 1667 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 8.9% 2503 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 17.8% 1255 г
альфа Каротин 0.938 мкг ~
бета Каротин 0.466 мг 5 мг 9.3% 20.7% 1073 г
Лютеин + Зеаксантин 64.975 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4865 г
Витамин В4, холин 6.39 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 9.3% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 12.469 мкг 400 мкг 3.1% 6.9% 3208 г
Витамин C, аскорбиновая 15.1 мг 90 мг 16.8% 37.3% 596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.697 мг 15 мг 11.3% 25.1% 884 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 3.3% 6849 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 31.1% 714 г
Витамин РР, НЭ 0.3983 мг 20 мг 2% 4.4% 5021 г
Ниацин 0.246 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.46 мг 2500 мг 7.4% 16.4% 1348 г
Кальций, Ca 25.74 мг 1000 мг 2.6% 5.8% 3885 г
Кремний, Si 23.546 мг 30 мг 78.5% 174.4% 127 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 8.7% 2594 г
Натрий, Na 127.3 мг 1300 мг 9.8% 21.8% 1021 г
Сера, S 9.88 мг 1000 мг 1% 2.2% 10121 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 9.1% 2454 г
Хлор, Cl 212.56 мг 2300 мг 9.2% 20.4% 1082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.7 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 8.2% 2719 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 2.9% 7979 г
Кобальт, Co 2.302 мкг 10 мкг 23% 51.1% 434 г
Литий, Li 8.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.1836 мг 2 мг 9.2% 20.4% 1089 г
Медь, Cu 84.17 мкг 1000 мкг 8.4% 18.7% 1188 г
Молибден, Mo 2.836 мкг 70 мкг 4.1% 9.1% 2468 г
Никель, Ni 3.952 мкг ~
Рубидий, Rb 44.7 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15896 г
Стронций, Sr 2.47 мкг ~
Фтор, F 13.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 29985 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 20.2% 1101 г
Цинк, Zn 0.2114 мг 12 мг 1.8% 4% 5676 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.389 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 89.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.346 мг ~
бета Ситостерол 6.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.736 г min 16.8 г 4.4% 9.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.732 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.024 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 40.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.851 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат с айсбергом 04.05.22 (соль) составляет 45 кКал.

  • Порция = 324 гр (145.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АЙСБЕРГОМ 04.05.22 (СОЛЬ)

Салат с айсбергом 04.05.22 (соль) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,8 %, витамином E - 11,3 %, витамином K - 14 %, кремнием - 78,5 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен Салат с айсбергом 04.05.22 (соль)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с айсбергом 04.05.22 (соль), калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с айсбергом 04.05.22 (соль), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги