Рецепт Кулич ванильный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулич ванильный

Пшеничная Мука [Макфа] 600 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 160 г
Масло Сливочное Слабосоленое 80% [Экомилк] 100 г
Молоко 3,2% [Лебедянь Молоко] 180 г
Дрожжи [Люкс] 20 г
Яйцо куриное 3 С0
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Ванилин [Haas] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич ванильный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.9 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.5% 874 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 5% 609 г
Углеводы 53.2 г 219 г 24.3% 7.4% 412 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 28.4 г 2273 г 1.2% 0.4% 8004 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 0.8% 3704 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 1.35 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.45 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В4, холин 44.53 мг 500 мг 8.9% 2.7% 1123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 1.4% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 7.258 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5511 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 1.4% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 0.9% 3333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.3 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8427 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.075 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 60241 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0363 мг 20 мг 0.2% 0.1% 55096 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.28 мг 2500 мг 2.2% 0.7% 4522 г
Кальций, Ca 11.73 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8525 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Магний, Mg 3.55 мг 400 мг 0.9% 0.3% 11268 г
Натрий, Na 26.18 мг 1300 мг 2% 0.6% 4966 г
Сера, S 20.12 мг 1000 мг 2% 0.6% 4970 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 1.3% 2279 г
Хлор, Cl 0.38 мг 2300 мг 605263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 0.7% 4639 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 1% 3003 г
Литий, Li 0.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.2% 11976 г
Медь, Cu 24.05 мкг 1000 мкг 2.4% 0.7% 4158 г
Молибден, Mo 0.583 мкг 70 мкг 0.8% 0.2% 12007 г
Никель, Ni 0.067 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 4.63 мкг 55 мкг 8.4% 2.5% 1188 г
Стронций, Sr 30.13 мкг ~
Фтор, F 9.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40363 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Цинк, Zn 0.2027 мг 12 мг 1.7% 0.5% 5920 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.549 г min 16.8 г 3.3% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.23 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кулич ванильный составляет 329,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 329.9 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 53.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 28.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кулич ванильный, калорийность 329,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич ванильный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты