Рецепт Колбаса куриная гр+бедро запеченная 19.05.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаса куриная гр+бедро запеченная 19.05.24

Куриная грудка (филе) (Запекание) 414 г
Паприка, перец сладкий молотый 6 г
Желатин пищевой 37 г
Бедро куриное без кожи Благояр 455 г
Приправа для шашлыка Bonvida 10 г
Паприка молотая копченая Bonvida 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса куриная гр+бедро запеченная 19.05.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.5 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 20.3% 325 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.3% 903 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2% 3280 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 1.5% 4545 г
альфа Каротин 4.025 мкг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.3% 2825 г
бета Криптоксантин 41.844 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 128.144 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.4% 4737 г
Витамин В4, холин 35.98 мг 500 мг 7.2% 4.8% 1390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 8.6% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 11% 602 г
Витамин В9, фолаты 3.188 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12547 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3409 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.9741 мг 20 мг 19.9% 13.1% 503 г
Ниацин 4.681 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.94 мг 2500 мг 5.8% 3.8% 1725 г
Кальций, Ca 33.74 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2964 г
Магний, Mg 42.67 мг 400 мг 10.7% 7.1% 937 г
Натрий, Na 26.12 мг 1300 мг 2% 1.3% 4977 г
Сера, S 98.65 мг 1000 мг 9.9% 6.5% 1014 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 7.1% 925 г
Хлор, Cl 32.35 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7110 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 3.1% 2125 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Кобальт, Co 3.991 мкг 10 мкг 39.9% 26.3% 251 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Медь, Cu 106.35 мкг 1000 мкг 10.6% 7% 940 г
Молибден, Mo 4.775 мкг 70 мкг 6.8% 4.5% 1466 г
Селен, Se 7.599 мкг 55 мкг 13.8% 9.1% 724 г
Фтор, F 56.43 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7088 г
Хром, Cr 10.85 мкг 50 мкг 21.7% 14.3% 461 г
Цинк, Zn 0.6151 мг 12 мг 5.1% 3.4% 1951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.155 г ~
Валин 0.692 г ~
Гистидин* 0.667 г ~
Изолейцин 0.583 г ~
Лейцин 1.04 г ~
Лизин 1.407 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.413 г ~
Треонин 0.58 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.569 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.998 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.9 г ~
Аспарагиновая кислота 1.111 г ~
Гидроксипролин 0.098 г ~
Глицин 1.279 г ~
Глутаминовая кислота 1.736 г ~
Пролин 1.098 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.436 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.141 г от 4.7 до 16.8 г 3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.236 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.32 г min 16.8 г 1.9% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Колбаса куриная гр+бедро запеченная 19.05.24 составляет 151,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.5 кКал -%
Белки 23.4 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСА КУРИНАЯ ГР+БЕДРО ЗАПЕЧЕННАЯ 19.05.24

Колбаса куриная гр+бедро запеченная 19.05.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13 %, витамином B6 - 16,6 %, витамином PP - 19,9 %, кобальтом - 39,9 %, селеном - 13,8 %, хромом - 21,7 %

Чем полезен Колбаса куриная гр+бедро запеченная 19.05.24

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колбаса куриная гр+бедро запеченная 19.05.24, калорийность 151,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаса куриная гр+бедро запеченная 19.05.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы