Рецепт Салат из спаржи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из спаржи

Спаржа соевая сухая 213 г
Морковь 50 г
Огурец парниковый 95 г
Вода 230 г
Корейская Заправка для Спаржи [Чим Чим] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из спаржи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.5 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1126 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 12.6% 531 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.9% 675 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.1% 3097 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.9 мкг 900 мкг 18.3% 12.2% 546 г
бета Каротин 0.99 мг 5 мг 19.8% 13.2% 505 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 0.2% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.365 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29304 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.2% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.1373 мг 20 мг 0.7% 0.5% 14567 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.07 мг 2500 мг 1.9% 1.3% 5311 г
Кальций, Ca 6.58 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 15198 г
Кремний, Si 10.337 мг 30 мг 34.5% 23.1% 290 г
Магний, Mg 5.69 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7030 г
Натрий, Na 3.16 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 41139 г
Сера, S 1.89 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 52910 г
Фосфор, P 9.2 мг 800 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Хлор, Cl 9.62 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 8.14 мкг ~
Железо, Fe 0.136 мг 18 мг 0.8% 0.5% 13235 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 2.1% 3115 г
Литий, Li 0.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 1% 6803 г
Медь, Cu 13.21 мкг 1000 мкг 1.3% 0.9% 7570 г
Молибден, Mo 2.406 мкг 70 мкг 3.4% 2.3% 2909 г
Никель, Ni 0.495 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 42.56 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9398 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9804 г
Цинк, Zn 0.0641 мг 12 мг 0.5% 0.3% 18721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из спаржи составляет 149,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.5 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СПАРЖИ

Салат из спаржи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19,8 %, кремнием - 34,5 %

Чем полезен Салат из спаржи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из спаржи, калорийность 149,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из спаржи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы