Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Молоко 2,5% [Ярче] 30 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7.8% 710 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.4% 659 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 3.9% 1413 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3602 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.9 мкг 900 мкг 15.9% 8.8% 630 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 5% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 8.1% 682 г
Витамин В4, холин 146.79 мг 500 мг 29.4% 16.2% 341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.96 мг 5 мг 19.2% 10.6% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.6% 1538 г
Витамин В9, фолаты 8.901 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4494 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 5.2% 1049 г
Витамин D, кальциферол 1.209 мкг 10 мкг 12.1% 6.7% 827 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 2.5% 2203 г
Витамин Н, биотин 15.495 мкг 50 мкг 31% 17.1% 323 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.989 мг 20 мг 14.9% 8.2% 669 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.45 мг 2500 мг 6% 3.3% 1673 г
Кальций, Ca 41.65 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2401 г
Магний, Mg 34.95 мг 400 мг 8.7% 4.8% 1144 г
Натрий, Na 78.02 мг 1300 мг 6% 3.3% 1666 г
Сера, S 116.04 мг 1000 мг 11.6% 6.4% 862 г
Фосфор, P 177.6 мг 800 мг 22.2% 12.3% 450 г
Хлор, Cl 101.76 мг 2300 мг 4.4% 2.4% 2260 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.165 мг 18 мг 12% 6.6% 831 г
Йод, I 12.31 мкг 150 мкг 8.2% 4.5% 1219 г
Кобальт, Co 6.593 мкг 10 мкг 65.9% 36.4% 152 г
Марганец, Mn 0.8555 мг 2 мг 42.8% 23.6% 234 г
Медь, Cu 144.51 мкг 1000 мкг 14.5% 8% 692 г
Молибден, Mo 3.297 мкг 70 мкг 4.7% 2.6% 2123 г
Селен, Se 23.22 мкг 55 мкг 42.2% 23.3% 237 г
Фтор, F 40.11 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9973 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.4% 2273 г
Цинк, Zn 1.2912 мг 12 мг 10.8% 6% 929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.614 г ~
Валин 0.562 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.749 г ~
Лизин 0.598 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.495 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.489 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.86 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 0.9 г ~
Глицин 0.481 г ~
Глутаминовая кислота 1.452 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.636 г ~
Тирозин 0.374 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 313.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.497 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.203 г min 16.8 г 19.1% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.204 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 181,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.1 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 29,4 %, витамином B5 - 19,2 %, витамином D - 12,1 %, витамином H - 31 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 22,2 %, железом - 12 %, кобальтом - 65,9 %, марганцем - 42,8 %, медью - 14,5 %, селеном - 42,2 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 181,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы