Рецепт Салат морковь и кр. палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь и кр. палочки

Морковь 100 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 100 г
Капуста белокочанная, квашеная 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Лук репчатый 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Способ приготовления

Салат морковь и кр. палочки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь и кр. палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.7% 2452 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.3% 2240 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.6% 2517 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.8% 1429 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5% 2748 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 450.8 мкг 900 мкг 50.1% 70.2% 200 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 2.703 мг 5 мг 54.1% 75.8% 185 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.1% 3462 г
Витамин В4, холин 11.86 мг 500 мг 2.4% 3.4% 4216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 5.7% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 16.562 мкг 400 мкг 4.1% 5.7% 2415 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 6% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 15% 936 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.182 мг 15 мг 7.9% 11.1% 1269 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25510 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 7% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.7706 мг 20 мг 3.9% 5.5% 2595 г
Ниацин 0.545 мг ~
Бетаин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.22 мг 2500 мг 7% 9.8% 1419 г
Кальций, Ca 32.42 мг 1000 мг 3.2% 4.5% 3085 г
Кремний, Si 5.955 мг 30 мг 19.9% 27.9% 504 г
Магний, Mg 26.1 мг 400 мг 6.5% 9.1% 1533 г
Натрий, Na 439.87 мг 1300 мг 33.8% 47.3% 296 г
Сера, S 29.28 мг 1000 мг 2.9% 4.1% 3415 г
Фосфор, P 97.6 мг 800 мг 12.2% 17.1% 820 г
Хлор, Cl 15.84 мг 2300 мг 0.7% 1% 14520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.6 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 22.25 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 4.2% 3285 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11278 г
Кобальт, Co 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 11.1% 1271 г
Литий, Li 1.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.1153 мг 2 мг 5.8% 8.1% 1735 г
Медь, Cu 58.76 мкг 1000 мкг 5.9% 8.3% 1702 г
Молибден, Mo 4.494 мкг 70 мкг 6.4% 9% 1558 г
Никель, Ni 1.551 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 5.315 мкг 55 мкг 9.7% 13.6% 1035 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Фтор, F 20.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19930 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6173 г
Цинк, Zn 0.3517 мг 12 мг 2.9% 4.1% 3412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 41.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.571 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.502 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.325 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат морковь и кр. палочки составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ И КР. ПАЛОЧКИ

Салат морковь и кр. палочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,1 %, бэта-каротином - 54,1 %, кремнием - 19,9 %, фосфором - 12,2 %

Чем полезен Салат морковь и кр. палочки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь и кр. палочки, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь и кр. палочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги