Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овсяноблин
| Яйцо куриное | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 46 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Кефир 2,5% жирности | 60 г |
| Сыр Arla Natura "Сливочный" | 25 г |
Способ приготовления
Сковороду разогреть, добавить немного масла. В миске смешать овсяные хлопья, кефир и яйцо. Слегла посолить и тщательно перемешать. Вылить массу на разогретую сковороду и распределить по типу блина. Начинка: порезать кубиками сыр и помидор, перемешать и слегка посолить. Когда с одной стороны овсяноблин подрумянится--перевернуть на другую сторону. Выложить начинку на половину блина и оставить, чтобы блин подрумянился с другой стороны. Затем свернуть блин пополам (пустой частью блина как бы накрыть часть с начинкой). Оставить на среднем огне до тех пор, пока не расплавится сыр. Готово!
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1148 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 7.9% | 864 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.1% | 747 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 3.3% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.7 мкг | 900 мкг | 11.1% | 7.6% | 903 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 2.5% | 2674 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.7% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 76.79 мг | 500 мг | 15.4% | 10.5% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 8.7% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.628 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 5.5% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.47 мг | 90 мг | 6.1% | 4.2% | 1645 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.563 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.8% | 1776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 2.4% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 8.983 мкг | 50 мкг | 18% | 12.3% | 557 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9092 мг | 20 мг | 9.5% | 6.5% | 1048 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.19 мг | 2500 мг | 7.3% | 5% | 1372 г |
| Кальций, Ca | 144.11 мг | 1000 мг | 14.4% | 9.8% | 694 г |
| Кремний, Si | 1.266 мг | 30 мг | 4.2% | 2.9% | 2370 г |
| Магний, Mg | 29.06 мг | 400 мг | 7.3% | 5% | 1376 г |
| Натрий, Na | 406.09 мг | 1300 мг | 31.2% | 21.3% | 320 г |
| Сера, S | 68.68 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.7% | 1456 г |
| Фосфор, P | 124.5 мг | 800 мг | 15.6% | 10.6% | 643 г |
| Хлор, Cl | 639.32 мг | 2300 мг | 27.8% | 19% | 360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.37 мг | 18 мг | 7.6% | 5.2% | 1314 г |
| Йод, I | 8.77 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4% | 1710 г |
| Кобальт, Co | 4.835 мкг | 10 мкг | 48.4% | 33% | 207 г |
| Литий, Li | 6.119 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5665 мг | 2 мг | 28.3% | 19.3% | 353 г |
| Медь, Cu | 111.87 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 7.6% | 894 г |
| Молибден, Mo | 5.376 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.2% | 1302 г |
| Никель, Ni | 2.743 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.358 мкг | 55 мкг | 22.5% | 15.3% | 445 г |
| Стронций, Sr | 4.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13418 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.5% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.8644 мг | 12 мг | 7.2% | 4.9% | 1388 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.334 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.697 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.759 г | min 16.8 г | 10.5% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.326 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 146,7 кКал.
- Порция = 218 гр (319.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 146.7 кКал | -% | |
| Белки | 8.8 г | -% | |
| Жиры | 7.5 г | -% | |
| Углеводы | 10.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 69.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН
Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,1 %, холином - 15,4 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином H - 18 %, кальцием - 14,4 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 27,8 %, кобальтом - 48,4 %, марганцем - 28,3 %, медью - 11,2 %, селеном - 22,5 %
Чем полезен Овсяноблин
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка из куриного фарша
- Колбаса Печеночная
- Кальмар филе-ломтики горячего копчения
- Жульен с картофелем
- Паштет
- XTRA COOKIE myprotein
- Саламат
- Горбуша с картошкой в духовке
- Пирог со шпинатом и сыром
- Greek yogurt heavenly blush
- Каша рисовая
- Салат с капустой и огурцом
- Подлива с тушенкой
- Сироп черешня
- Кофе зерновой вареный
- Морковные котлеты с пашот
- Суп с паутинкой
- Печенье зефир
- Кофе с молоком 1,5
- Овсянка
- Кофе с молоком
- Салат из дайкона
- Каша пшённая молочная
- Куриные сердечки и бедро
- Филе индейки сырое
- Лазанья
- Бедро индейки сырое
- Смесь для салата
- Салат с пекинской капустой, помидором и ветчиной
- Яичница глазунья
- Блина на крахмале
- Филе индейки запеченное в фольге
- соевые бобы зелёные эномаме
- Шарлотка пп
- Вафли «Каурка»
- Биточки куриные с шамп.
- Биточки куриные с шамп.
- Творожный какао десерт
- Грибной суп-пюре
- 2022-04-11 салат
- Рулет Рыжик
- Овсяноблин
- Бедро индейки запеченное в фольге
- Икра кабачковая "От Души"
- Кальмары в соб.соку
- Сосиски сливочное с дымком
- UP 2
- Вок фунцоза
- UP2 шоколад
- Каша протеиновая
- Сыр "Брест-Литовск" Российский 50%
- Протеиновый батончик Bombbar малиновый чизкейк, шт
- Плов
- Свинина жаренная с морковью
- Сыр полутвердый "Голландский"
- экстракт пустырника с витамином в6
- Сырники в духовке
- Весенняя 11.04
- Мармелад "Иван-поле"Венское кафе
- Яичница с беконом
- Омлет со сметаной и цв.капустой и луком
- Майонез Mr.Ricco с перепелиным яйцом 67%
- Гречневая с мясом
- Насыпной пирог
- Гороховое пюре
- Молоко отборное
- зерновой хлеб "мультизлаковый со льном"
- Салат яйцом
- Омлет с сосисками и геркулесом
- Морковь по корейски
- Бутерброд с сырком творожным
- Рис с овощами
- Хлебцы вафельные ржаные [Образ Жизни]
- сырок творожный с ванилином 17%
- Protein bar
- йогурт epos c черникой 2,5%
- Рожки с маслом
- Спагетти с индейкой
- Каша гречневая11.04.22
- Конфета халвичная подсолнечная в глазури с какао
- хлеб
- Musli proteinowe
- Булочка с маком
- Ciasteczka zbożowe kakaowe
- Смородиновое желе
- зеленый чай
- Суп с вермишелью
- Горбуша под шубой
- Pancake double chocolate
- Йоруг с арбузом, мятой и бамбуком
- Пицца
- Блины
- шишки со сгущенкой
- Драже кремовое
- Борщ говяжий
- Шоколадный батончик Albeni
- Shaper extra fit
- Пюре картофельное
- Фарш из наваги
- Пирог диета
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 146,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
