Рецепт Каша пшённая молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшённая молочная

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Вода, бутилированная, в общем 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшённая молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.2 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1733 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5% 2054 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4% 2545 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 7.3% 1413 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.6% 2870 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 1.2% 8491 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 5.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.4% 2308 г
Витамин В4, холин 13.86 мг 500 мг 2.8% 2.9% 3608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 6.5% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 5.491 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7285 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 6.8% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.5% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.4% 25424 г
Витамин Н, биотин 2.883 мкг 50 мкг 5.8% 6% 1734 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1708 мг 20 мг 5.9% 6.1% 1708 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.22 мг 2500 мг 4.6% 4.7% 2170 г
Кальций, Ca 64.73 мг 1000 мг 6.5% 6.7% 1545 г
Кремний, Si 14.89 мг 30 мг 49.6% 51% 201 г
Магний, Mg 23.49 мг 400 мг 5.9% 6.1% 1703 г
Натрий, Na 27.92 мг 1300 мг 2.1% 2.2% 4656 г
Сера, S 29.52 мг 1000 мг 3% 3.1% 3388 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 11.4% 898 г
Хлор, Cl 60.16 мг 2300 мг 2.6% 2.7% 3823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 33.57 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 3.3% 3103 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 2.7% 3866 г
Кобальт, Co 2.01 мкг 10 мкг 20.1% 20.7% 498 г
Литий, Li 1.422 мкг ~
Марганец, Mn 0.1866 мг 2 мг 9.3% 9.6% 1072 г
Медь, Cu 81.86 мкг 1000 мкг 8.2% 8.4% 1222 г
Молибден, Mo 6.072 мкг 70 мкг 8.7% 9% 1153 г
Никель, Ni 1.738 мкг ~
Олово, Sn 8.22 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 1.349 мкг 55 мкг 2.5% 2.6% 4077 г
Стронций, Sr 32.12 мкг ~
Титан, Ti 3.95 мкг ~
Фтор, F 15.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 3% 3472 г
Цинк, Zn 0.5239 мг 12 мг 4.4% 4.5% 2291 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.584 г min 16.8 г 3.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша пшённая молочная составляет 97,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЁННАЯ МОЛОЧНАЯ

Каша пшённая молочная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,6 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Каша пшённая молочная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшённая молочная, калорийность 97,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшённая молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты