Рецепт Салат с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морепродуктами

Пекинская капуста 300 г
Кукуруза, консервы 250 г
Коктейль из Морепродуктов в Масле [Балтийский берег] 90 г
Яичный белок куриный (Варка) 2 Штука
Яблоко без кожуры 1 small (2-3/4" dia)
Огурец без кожуры 1 small (6-3/8" long)
Майонез «Провансаль», 67% жирности 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Коктейль из Морепродуктов в Рассоле [Балтийский берег] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1727 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.9% 2621 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 13.3% 767 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.3% 4469 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 3.8% 2703 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 14063 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.355 мкг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
бета Криптоксантин 3.951 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.728 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.8% 2687 г
Витамин В4, холин 9.65 мг 500 мг 1.9% 1.9% 5181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 4% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 30.747 мкг 400 мкг 7.7% 7.9% 1301 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.95 мг 90 мг 9.9% 10.2% 1006 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.607 мг 15 мг 10.7% 11% 933 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12887 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 10.5% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.5033 мг 20 мг 2.5% 2.6% 3974 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.66 мг 2500 мг 5.2% 5.3% 1913 г
Кальций, Ca 33.88 мг 1000 мг 3.4% 3.5% 2952 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 2.5% 4224 г
Натрий, Na 126.16 мг 1300 мг 9.7% 9.9% 1030 г
Сера, S 18.83 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5311 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 3.2% 3213 г
Хлор, Cl 9.54 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24109 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 1.4% 7004 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 18182 г
Марганец, Mn 0.0819 мг 2 мг 4.1% 4.2% 2442 г
Медь, Cu 31.58 мкг 1000 мкг 3.2% 3.3% 3167 г
Молибден, Mo 0.222 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 31532 г
Селен, Se 1.387 мкг 55 мкг 2.5% 2.6% 3965 г
Фтор, F 4.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 98039 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Цинк, Zn 0.1861 мг 12 мг 1.6% 1.6% 6448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 45.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.856 г min 16.8 г 5.1% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.292 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 21%
18:2 Линолевая (ud) 2.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат с морепродуктами составляет 97,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морепродуктами, калорийность 97,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты