Рецепт Начинка яблочная для пирожков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка яблочная для пирожков

Яблоко (Пассерование) 152 г
Подсластитель [NovaSweet] 2 таблетка
Масло 65 % Extra Kerrygold 5 г
Крахмал картофельный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка яблочная для пирожков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.6% 19000 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.9% 2074 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 7.3% 1698 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.4% 1000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.6% 2709 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В4, холин 3.32 мг 500 мг 0.7% 0.9% 15060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 1.52 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 5.9% 2074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.319 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15674 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.3691 мг 20 мг 1.8% 2.2% 5419 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.35 мг 2500 мг 11.7% 14.5% 852 г
Кальций, Ca 18.45 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5420 г
Кремний, Si 2.106 мг 30 мг 7% 8.7% 1425 г
Магний, Mg 9.48 мг 400 мг 2.4% 3% 4219 г
Натрий, Na 26.75 мг 1300 мг 2.1% 2.6% 4860 г
Сера, S 5.32 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18797 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 2.2% 5594 г
Хлор, Cl 2.04 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 112745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.8 мкг ~
Бор, B 258.1 мкг ~
Ванадий, V 4.21 мкг ~
Железо, Fe 2.341 мг 18 мг 13% 16.1% 769 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.2% 9740 г
Кобальт, Co 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 13.1% 940 г
Литий, Li 0.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 3.1% 4040 г
Медь, Cu 117.8 мкг 1000 мкг 11.8% 14.6% 849 г
Молибден, Mo 6.319 мкг 70 мкг 9% 11.2% 1108 г
Никель, Ni 17.903 мкг ~
Рубидий, Rb 66.3 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19164 г
Стронций, Sr 3.58 мкг ~
Фтор, F 8.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47450 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 10.4% 1188 г
Цинк, Zn 0.1606 мг 12 мг 1.3% 1.6% 7472 г
Цирконий, Zr 3.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Начинка яблочная для пирожков составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ЯБЛОЧНАЯ ДЛЯ ПИРОЖКОВ

Начинка яблочная для пирожков богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, железом - 13 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Начинка яблочная для пирожков

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка яблочная для пирожков, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка яблочная для пирожков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги