Рецепт Капуста тушенная 4.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушенная 4.04

Капуста белокочанная (Тушение) 510 г
Лук репчатый (Тушение) 183 г
Морковь (Тушение) 127 г
Картофель (Тушение) 100 г
Перец сладкий красный (Тушение) 138 г
Карри, порошок 10 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Аджика 50 г
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушенная 4.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.4% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 7.9% 3842 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 30.2% 1000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 11.8% 2551 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.5 мкг 900 мкг 27.6% 83.4% 362 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 1.306 мг 5 мг 26.1% 78.9% 383 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 7.9% 3830 г
Витамин В4, холин 8.21 мг 500 мг 1.6% 4.8% 6090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 7.3% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 19.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 5.664 мкг 400 мкг 1.4% 4.2% 7062 г
Витамин C, аскорбиновая 20.59 мг 90 мг 22.9% 69.2% 437 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 9.1% 3371 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 13736 г
Витамин К, филлохинон 28.1 мкг 120 мкг 23.4% 70.7% 427 г
Витамин РР, НЭ 0.7366 мг 20 мг 3.7% 11.2% 2715 г
Ниацин 0.553 мг ~
Бетаин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.98 мг 2500 мг 9.4% 28.4% 1068 г
Кальций, Ca 33.63 мг 1000 мг 3.4% 10.3% 2974 г
Кремний, Si 25.723 мг 30 мг 85.7% 258.9% 117 г
Магний, Mg 17.34 мг 400 мг 4.3% 13% 2307 г
Натрий, Na 10.1 мг 1300 мг 0.8% 2.4% 12871 г
Сера, S 26.58 мг 1000 мг 2.7% 8.2% 3762 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 12.7% 2395 г
Хлор, Cl 43.79 мг 2300 мг 1.9% 5.7% 5252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322.5 мкг ~
Бор, B 119.3 мкг ~
Ванадий, V 18.05 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 12.1% 2510 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 3% 9740 г
Кобальт, Co 3.413 мкг 10 мкг 34.1% 103% 293 г
Литий, Li 13.446 мкг ~
Марганец, Mn 0.1995 мг 2 мг 10% 30.2% 1003 г
Медь, Cu 92.69 мкг 1000 мкг 9.3% 28.1% 1079 г
Молибден, Mo 7.264 мкг 70 мкг 10.4% 31.4% 964 г
Никель, Ni 6.968 мкг ~
Рубидий, Rb 95.5 мкг ~
Селен, Se 0.656 мкг 55 мкг 1.2% 3.6% 8384 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 14.73 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 27155 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 21.1% 1437 г
Цинк, Zn 0.4227 мг 12 мг 3.5% 10.6% 2839 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.552 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.745 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушенная 4.04 составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕННАЯ 4.04

Капуста тушенная 4.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,6 %, бэта-каротином - 26,1 %, витамином C - 22,9 %, витамином K - 23,4 %, кремнием - 85,7 %, кобальтом - 34,1 %

Чем полезен Капуста тушенная 4.04

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушенная 4.04, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушенная 4.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы