Рецепт КЕТО- Майонез самодельный с яичным порошком (меланжем). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕТО- Майонез самодельный с яичным порошком (меланжем)

Яичный порошок (сухой меланж)	10 г
Оливковое масло	250 г
Вода	45 г
Уксус яблочный натуральный - 21 кк	6 г
Горчичный порошок	3 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сахарозаменитель Стевия 1 капля -0,04гр.	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО- Майонез самодельный с яичным порошком (меланжем)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	722.4 ккал	1684 ккал	42.9%	5.9%	233 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	0.3%	4222 г
Жиры	79.3 г	56 г	141.6%	19.6%	71 г
Углеводы	0.5 г	219 г	0.2%		43800 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.1%	20000 г
Вода	16.7 г	2273 г	0.7%	0.1%	13611 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.7 мкг	900 мкг	3.3%	0.5%	3030 г
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%		50000 г
Витамин В1, тиамин	0.011 мг	1.5 мг	0.7%	0.1%	13636 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	0.4%	3103 г
Витамин В4, холин	28.36 мг	500 мг	5.7%	0.8%	1763 г
Витамин В5, пантотеновая	0.125 мг	5 мг	2.5%	0.3%	4000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.005 мг	2 мг	0.3%		40000 г
Витамин В9, фолаты	0.25 мкг	400 мкг	0.1%		160000 г
Витамин D, кальциферол	0.156 мкг	10 мкг	1.6%	0.2%	6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	9.558 мг	15 мг	63.7%	8.8%	157 г
Витамин К, филлохинон	47 мкг	120 мкг	39.2%	5.4%	255 г
Витамин РР, НЭ	0.4725 мг	20 мг	2.4%	0.3%	4233 г
Макроэлементы
Калий, K	24.05 мг	2500 мг	1%	0.1%	10395 г
Кальций, Ca	16.75 мг	1000 мг	1.7%	0.2%	5970 г
Магний, Mg	6.14 мг	400 мг	1.5%	0.2%	6515 г
Натрий, Na	621.63 мг	1300 мг	47.8%	6.6%	209 г
Сера, S	2.95 мг	1000 мг	0.3%		33898 г
Фосфор, P	35.2 мг	800 мг	4.4%	0.6%	2273 г
Хлор, Cl	951.01 мг	2300 мг	41.3%	5.7%	242 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.015 мг	18 мг	5.6%	0.8%	1773 г
Йод, I	2 мкг	150 мкг	1.3%	0.2%	7500 г
Кобальт, Co	1.234 мкг	10 мкг	12.3%	1.7%	810 г
Марганец, Mn	0.0119 мг	2 мг	0.6%	0.1%	16807 г
Медь, Cu	14.47 мкг	1000 мкг	1.4%	0.2%	6911 г
Молибден, Mo	2.631 мкг	70 мкг	3.8%	0.5%	2661 г
Селен, Se	0.003 мкг	55 мкг			1833333 г
Фтор, F	20.34 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	19666 г
Хром, Cr	0.44 мкг	50 мкг	0.9%	0.1%	11364 г
Цинк, Zn	0.1195 мг	12 мг	1%	0.1%	10042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.103 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	9.2%
Омега-6 жирные кислоты	9.4 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	13.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	78.125 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	12.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	10.078 г	~
18:0 Стеариновая	1.953 г	~
20:0 Арахиновая	0.664 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	52.266 г	min 16.8 г	311.1%	43.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.211 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	50.703 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.391 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	10.313 г	от 11.2 до 20.6 г	92.1%	12.7%
18:2 Линолевая (ud)	9.375 г	~

Энергетическая ценность КЕТО- Майонез самодельный с яичным порошком (меланжем) составляет 722,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	722.4 кКал	-%
	Белки	1.8 г	-%
	Жиры	79.3 г	-%
	Углеводы	0.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	16.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО- МАЙОНЕЗ САМОДЕЛЬНЫЙ С ЯИЧНЫМ ПОРОШКОМ (МЕЛАНЖЕМ)

КЕТО- Майонез самодельный с яичным порошком (меланжем) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 63,7 %, витамином K - 39,2 %, хлором - 41,3 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен КЕТО- Майонез самодельный с яичным порошком (меланжем)

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить КЕТО- Майонез самодельный с яичным порошком (меланжем), калорийность 722,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕТО- Майонез самодельный с яичным порошком (меланжем), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Вок из куриной грудки

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе