Рецепт Рыбные котлеты с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбные котлеты с манкой

Яйцо куриное 55 г
Манная крупа 30 г
Кинза [Лето] 20 г
Картофель 164 г
Филе Трески [Рыбный Год] 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбные котлеты с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 19.5% 503 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.9% 3294 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.8% 3422 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.2% 2991 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 2.1% 4663 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В4, холин 20.32 мг 500 мг 4.1% 4% 2461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 3.5% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.108 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12870 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.2% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 4.6% 2108 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 1.6% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин Н, биотин 1.468 мкг 50 мкг 2.9% 2.8% 3406 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7594 мг 20 мг 3.8% 3.7% 2634 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.4 мг 2500 мг 5.5% 5.4% 1833 г
Кальций, Ca 6.86 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14577 г
Кремний, Si 10.911 мг 30 мг 36.4% 35.7% 275 г
Магний, Mg 6.47 мг 400 мг 1.6% 1.6% 6182 г
Натрий, Na 10.78 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12059 г
Сера, S 22.37 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4470 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 3.6% 2712 г
Хлор, Cl 24.38 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.9 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 35.84 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 2.3% 4390 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Кобальт, Co 2.76 мкг 10 мкг 27.6% 27.1% 362 г
Литий, Li 16.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.0556 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3597 г
Медь, Cu 38.57 мкг 1000 мкг 3.9% 3.8% 2593 г
Молибден, Mo 2.579 мкг 70 мкг 3.7% 3.6% 2714 г
Никель, Ni 1.517 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 106.8 мкг ~
Селен, Se 2.256 мкг 55 мкг 4.1% 4% 2438 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 11.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35939 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 4.8% 2033 г
Цинк, Zn 0.1794 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6689 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.391 г min 16.8 г 2.3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рыбные котлеты с манкой составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С МАНКОЙ

Рыбные котлеты с манкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,4 %, кобальтом - 27,6 %

Чем полезен Рыбные котлеты с манкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбные котлеты с манкой, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбные котлеты с манкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги