Рецепт Овсянка без варки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка без варки

Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Кефир, 1 стакан 300 г
Чернослив (слива сушеная), тушеный с добавлением сахара 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка без варки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.6% 1767 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 7.5% 1319 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.4% 1333 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.2% 3059 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 7% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 8.1% 1208 г
Витамин В4, холин 18.02 мг 500 мг 3.6% 3.5% 2775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 6.7% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.976 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6693 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 4.7% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.9% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5618 г
Витамин Н, биотин 5.619 мкг 50 мкг 11.2% 11% 890 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4899 мг 20 мг 7.4% 7.3% 1342 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.43 мг 2500 мг 7.9% 7.7% 1273 г
Кальций, Ca 96.88 мг 1000 мг 9.7% 9.5% 1032 г
Магний, Mg 33.76 мг 400 мг 8.4% 8.2% 1185 г
Натрий, Na 39.29 мг 1300 мг 3% 2.9% 3309 г
Сера, S 37.39 мг 1000 мг 3.7% 3.6% 2675 г
Фосфор, P 122.9 мг 800 мг 15.4% 15.1% 651 г
Хлор, Cl 83.6 мг 2300 мг 3.6% 3.5% 2751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 4.3% 2264 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 4.9% 2019 г
Кобальт, Co 1.476 мкг 10 мкг 14.8% 14.5% 678 г
Марганец, Mn 0.6512 мг 2 мг 32.6% 32% 307 г
Медь, Cu 105 мкг 1000 мкг 10.5% 10.3% 952 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 5% 1960 г
Олово, Sn 10.71 мкг ~
Селен, Se 5.65 мкг 55 мкг 10.3% 10.1% 973 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Фтор, F 21.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18357 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.8% 3497 г
Цинк, Zn 0.8286 мг 12 мг 6.9% 6.8% 1448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.59 г min 16.8 г 3.5% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсянка без варки составляет 102 кКал.

  • Порция = 300 гр (306 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА БЕЗ ВАРКИ

Овсянка без варки богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,2 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 14,8 %, марганцем - 32,6 %

Чем полезен Овсянка без варки

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка без варки, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка без варки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты