Рецепт Кекс трёхслойный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс трёхслойный

Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Маргарин молочный столовый 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 200 г
Вода 20 г
Какао-порошок 13 г
Мак, семя 20 г
Вишня (Запекание) 65 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс трёхслойный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375.6 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.5% 1056 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 9.8% 272 г
Углеводы 39.8 г 219 г 18.2% 4.8% 550 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.1% 2500 г
Вода 30.8 г 2273 г 1.4% 0.4% 7380 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.3 мкг 900 мкг 13.9% 3.7% 718 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 1.7% 1622 г
Витамин В4, холин 44.41 мг 500 мг 8.9% 2.4% 1126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 1.5% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.688 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5981 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 1.7% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 0.9% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.757 мг 15 мг 31.7% 8.4% 315 г
Витамин Н, биотин 4.113 мкг 50 мкг 8.2% 2.2% 1216 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1125 мг 20 мг 5.6% 1.5% 1798 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.35 мг 2500 мг 3.5% 0.9% 2862 г
Кальций, Ca 69.33 мг 1000 мг 6.9% 1.8% 1442 г
Кремний, Si 3.637 мг 30 мг 12.1% 3.2% 825 г
Магний, Mg 21.97 мг 400 мг 5.5% 1.5% 1821 г
Натрий, Na 62.52 мг 1300 мг 4.8% 1.3% 2079 г
Сера, S 62.82 мг 1000 мг 6.3% 1.7% 1592 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 2.9% 917 г
Хлор, Cl 44.79 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 1.73 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 1.5% 1754 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 3937 г
Кобальт, Co 2.226 мкг 10 мкг 22.3% 5.9% 449 г
Литий, Li 0.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.2253 мг 2 мг 11.3% 3% 888 г
Медь, Cu 132.84 мкг 1000 мкг 13.3% 3.5% 753 г
Молибден, Mo 3.025 мкг 70 мкг 4.3% 1.1% 2314 г
Никель, Ni 2.564 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 8.072 мкг 55 мкг 14.7% 3.9% 681 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 19.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20534 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3401 г
Цинк, Zn 0.3391 мг 12 мг 2.8% 0.7% 3539 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.956 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 1.896 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 8.533 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.038 г min 16.8 г 6.2% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 8.597 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.678 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 6.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.747 г от 11.2 до 20.6 г 33.5% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.683 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кекс трёхслойный составляет 375,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 375.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 39.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 30.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТРЁХСЛОЙНЫЙ

Кекс трёхслойный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином E - 31,7 %, кремнием - 12,1 %, кобальтом - 22,3 %, марганцем - 11,3 %, медью - 13,3 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Кекс трёхслойный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс трёхслойный, калорийность 375,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс трёхслойный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги