Калорийность Куриная котлета. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная котлета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 353 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 477 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 7.5% 380 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 12.6% 224 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 1.6% 1825 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 0.7% 4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ 111.3 мкг 900 мкг 12.4% 3.5% 809 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2% 1452 г
Витамин В4, холин 25.1 мг 500 мг 5% 1.4% 1992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 0.7% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.6 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 15385 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 1.8% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.365 мг 15 мг 42.4% 12% 236 г
Витамин Н, биотин 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.1% 2475 г
Витамин РР, НЭ 7.6776 мг 20 мг 38.4% 10.9% 260 г
Макроэлементы
Калий, K 214.09 мг 2500 мг 8.6% 2.4% 1168 г
Кальций, Ca 114.66 мг 1000 мг 11.5% 3.3% 872 г
Магний, Mg 61.71 мг 400 мг 15.4% 4.4% 648 г
Натрий, Na 169.71 мг 1300 мг 13.1% 3.7% 766 г
Сера, S 43.6 мг 1000 мг 4.4% 1.2% 2294 г
Фосфор, P 185.9 мг 800 мг 23.2% 6.6% 430 г
Хлор, Cl 15.6 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14744 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 2% 1432 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Кобальт, Co 6.738 мкг 10 мкг 67.4% 19.1% 148 г
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7782 г
Медь, Cu 66.3 мкг 1000 мкг 6.6% 1.9% 1508 г
Молибден, Mo 7.613 мкг 70 мкг 10.9% 3.1% 919 г
Селен, Se 3.17 мкг 55 мкг 5.8% 1.6% 1735 г
Фтор, F 5.5 мкг 4000 мкг 0.1% 72727 г
Хром, Cr 16.34 мкг 50 мкг 32.7% 9.3% 306 г
Цинк, Zn 1.3398 мг 12 мг 11.2% 3.2% 896 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриная котлета составляет 353 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 353 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 25 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ КОТЛЕТА

Куриная котлета богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином E - 42,4 %, витамином PP - 38,4 %, кальцием - 11,5 %, магнием - 15,4 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 67,4 %, хромом - 32,7 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Куриная котлета

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Куриная котлета калорийность 353 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Куриная котлета, калории, нутриенты, полезные свойства Куриная котлета
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты