Рецепт Салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат витаминный

Капуста белокочанная 200 г
Морковь 50 г
Кукуруза, консервы 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.7% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 8.5% 2547 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.1% 1667 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8.5% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.7 мкг 900 мкг 19.1% 41.6% 524 г
бета Каротин 1.049 мг 5 мг 21% 45.8% 477 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 7% 3103 г
Витамин В4, холин 13.94 мг 500 мг 2.8% 6.1% 3587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 14.2% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 7.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 30.119 мкг 400 мкг 7.5% 16.3% 1328 г
Витамин C, аскорбиновая 23.53 мг 90 мг 26.1% 56.9% 382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1.3% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 98039 г
Витамин К, филлохинон 26.9 мкг 120 мкг 22.4% 48.8% 446 г
Витамин РР, НЭ 0.9077 мг 20 мг 4.5% 9.8% 2203 г
Ниацин 0.869 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.02 мг 2500 мг 7.9% 17.2% 1269 г
Кальций, Ca 42.76 мг 1000 мг 4.3% 9.4% 2339 г
Кремний, Si 20.085 мг 30 мг 67% 146% 149 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 8.7% 2478 г
Натрий, Na 236.69 мг 1300 мг 18.2% 39.7% 549 г
Сера, S 24.29 мг 1000 мг 2.4% 5.2% 4117 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 10.7% 2062 г
Хлор, Cl 17.88 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.6 мкг ~
Бор, B 84.7 мкг ~
Ванадий, V 8.39 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 5.7% 3830 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 2.2% 10417 г
Кобальт, Co 1.186 мкг 10 мкг 11.9% 25.9% 843 г
Литий, Li 0.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.1218 мг 2 мг 6.1% 13.3% 1642 г
Медь, Cu 48.34 мкг 1000 мкг 4.8% 10.5% 2069 г
Молибден, Mo 5.085 мкг 70 мкг 7.3% 15.9% 1377 г
Никель, Ni 5.593 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.398 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 13819 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 18.42 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 21716 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 8.5% 2564 г
Цинк, Zn 0.3942 мг 12 мг 3.3% 7.2% 3044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.678 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 45,9 кКал.

  • Порция = 590 гр (270.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ

Салат витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 21 %, витамином C - 26,1 %, витамином K - 22,4 %, кремнием - 67 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Салат витаминный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат витаминный, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы