Рецепт суп одия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп одия

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 20 г
Яйцо куриное (Варка в "мешочек") 60 г
Шампиньоны 30 г
Рыба (филе) отварная 40 г
Крабовые палочки (Варка без слива) 30 г
Бурые водоросли, сырые 5 г
Морковь, красная 5 г
Лук репчатый (Варка без слива) 5 г
Бульон рыбный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп одия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 13.7% 661 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.5% 1400 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.9% 3129 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 98 г 2273 г 4.3% 3.9% 2319 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.6 мкг 900 мкг 13.2% 12% 759 г
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 4.1% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 7.9% 1154 г
Витамин В4, холин 58.82 мг 500 мг 11.8% 10.7% 850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 10.1% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 10.127 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 3950 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 2.7% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 4.3% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4155 г
Витамин Н, биотин 4.543 мкг 50 мкг 9.1% 8.3% 1101 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.0692 мг 20 мг 15.3% 13.9% 652 г
Макроэлементы
Калий, K 151.48 мг 2500 мг 6.1% 5.6% 1650 г
Кальций, Ca 18.18 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5501 г
Кремний, Si 7.046 мг 30 мг 23.5% 21.4% 426 г
Магний, Mg 13.15 мг 400 мг 3.3% 3% 3042 г
Натрий, Na 35.93 мг 1300 мг 2.8% 2.5% 3618 г
Сера, S 43.74 мг 1000 мг 4.4% 4% 2286 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 8.1% 1119 г
Хлор, Cl 93.69 мг 2300 мг 4.1% 3.7% 2455 г
Микроэлементы
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 9.7 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 4.1% 2230 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 4% 2256 г
Кобальт, Co 4.187 мкг 10 мкг 41.9% 38.1% 239 г
Марганец, Mn 0.1163 мг 2 мг 5.8% 5.3% 1720 г
Медь, Cu 48.26 мкг 1000 мкг 4.8% 4.4% 2072 г
Молибден, Mo 3.887 мкг 70 мкг 5.6% 5.1% 1801 г
Селен, Se 7.78 мкг 55 мкг 14.1% 12.8% 707 г
Фтор, F 154.23 мкг 4000 мкг 3.9% 3.5% 2594 г
Хром, Cr 20.14 мкг 50 мкг 40.3% 36.7% 248 г
Цинк, Zn 0.651 мг 12 мг 5.4% 4.9% 1843 г

Энергетическая ценность суп одия составляет 109,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.9 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 98 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОДИЯ

суп одия богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, холином - 11,8 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином PP - 15,3 %, кремнием - 23,5 %, кобальтом - 41,9 %, селеном - 14,1 %, хромом - 40,3 %

Чем полезен суп одия

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп одия, калорийность 109,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп одия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты