Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной
| Перец сладкий красный | 95 г |
| Огурец грунтовый | 120 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 335 г |
| Сметана 10% [Простоквашино] | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.2 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5576 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.3% | 6333 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 6% | 5600 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 5.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 19.9% | 1667 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 13.2% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129 мкг | 900 мкг | 14.3% | 47.4% | 698 г |
| бета Каротин | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 51.3% | 645 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 12.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 7.9% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 5.83 мг | 500 мг | 1.2% | 4% | 8576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 16.2% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 23.8% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.633 мкг | 400 мкг | 2.4% | 7.9% | 4152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.54 мг | 90 мг | 61.7% | 204.3% | 162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 11.3% | 2901 г |
| Витамин Н, биотин | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.6% | 5882 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 23.5% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6059 мг | 20 мг | 3% | 9.9% | 3301 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.93 мг | 2500 мг | 8.6% | 28.5% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 13.68 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.6% | 7310 г |
| Кремний, Si | 17.433 мг | 30 мг | 58.1% | 192.4% | 172 г |
| Магний, Mg | 15.08 мг | 400 мг | 3.8% | 12.6% | 2653 г |
| Натрий, Na | 3.59 мг | 1300 мг | 0.3% | 1% | 36212 г |
| Сера, S | 9.57 мг | 1000 мг | 1% | 3.3% | 10449 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 10.6% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 39.83 мг | 2300 мг | 1.7% | 5.6% | 5775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 13.2% | 2507 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 5% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 4.025 мкг | 10 мкг | 40.3% | 133.4% | 248 г |
| Литий, Li | 29.967 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1395 мг | 2 мг | 7% | 23.2% | 1434 г |
| Медь, Cu | 97.25 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 32.1% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 4.9 мкг | 70 мкг | 7% | 23.2% | 1429 г |
| Никель, Ni | 8.052 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.299 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 18395 г |
| Фтор, F | 15.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 25510 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 32.8% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 0.2243 мг | 12 мг | 1.9% | 6.3% | 5350 г |
| Цирконий, Zr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.529 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7% |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 30,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 30.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 91.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ
Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином C - 61,7 %, кремнием - 58,1 %, кобальтом - 40,3 %
Чем полезен Салат овощной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сельдь с дымком
- Маринад для запекания
- Икра лососевая зернистая (кета)
- Пирог "Подушки" - мягкий, как пух!
- Биойогурт
- Мясные ватрушки с грибами
- Витамины Аевит (ООО "Миролла")
- Стейки из индейки
- Пицца Capriciosa (Amigos)
- Йогурт 3.8 % Cremiger Bio BioBio
- Смузи сельдерей, петрушка, яблоко, киви
- Куриные шарики жареные
- Джемка мороженое
- Nuta
- Штрудель из творожного теста с яблоками
- Шарлотка от Борисова
- Запеканка из творога
- Беби картофель с куриной котлетой
- Голубцы
- Булочка с отрубями
- Шеф бургер де люкс
- Снек рол
- Блинчики с творогом и изюмом
- Плов с говядиной
- Отруби ржаные
- Стрипсы KFC
- Набор роллов Микс
- Кукурузные хлопья витаминиз. Schar без глютена
- Буффало
- Тефтели куриные (копия)
- Супчик с индюшатиной
- Бульон на индейке
- Лапша 05.03
- Рис с морковью и луком без масла
- Тушёная печень
- Марковча
- Кабачковые оладьи
- Сыр Тильзитер 45%
- Гарнир из перловки с овощами мой ПП
- Сдобный пирог с картофелем и беконом
- Сдобный пирог с курицей и сыром
- Сдобный пирог с капустой и яйцом
- Хлеб ржано пшеничный бездрожжевой
- ТСм цыпленок табака
- Салат с капустой и зеленью
- Пюре
- Начинка мясная для блинов
- Жаркое по- домашнему
- Рулет «Слоёный»
- Майонез домашний
- Лосось запечёный со шпинатом
- Пепперони
- Бальзам Сустав плюс
- Грушевый пирог
- Блин
- Цветная капуста с сыром
- Сельдь по-царски с укропом
- Кальмар г/к Рулет
- Рассол от огурцов
- Салат с семечками
- Печенье сдобное с апельсиновой начинкой Вкусвилл
- Овощи
- Ксша503
- Блинчики с мясом
- Перловка
- Шоколадный кекс с чёрной смородиной
- Омлет503
- Котлеты Пожарские
- Блины пшенично-овсяные
- Котлеты из трески
- Пряная чечевица по-израильски
- Котлеты домашние
- Масляная рыба с ризотто из сельдерея РыбаLove
- Суп чечевичный yelli Масурдад
- Кекс с ягодой
- Батончик кокосовый
- Гарнег
- Овощи по-деревенски
- Торт морковный домашний
- Мука
- Цезарь
- Котлеты домашние премиум
- 2022 - Желе (вишня)
- Блины на ряженке
- Говядина лопатка отварная
- Лаваш + картошка
- Green olive
- Картошка-лепёшка карбонара Лента
- Картофельная запеканка
- Путассу стружка "Сухогруз"
- Курица с фасолью и кукурузой
- Хлеб ? кето
- Секольник
- Батончик в шоколаде ВВ на стевии
- Павидло яблочное
- Миндаль-ваниль
- Печенье 9 греч/кунж
- Кекс брауни?
- Сироп из топинамбура
- Перловый плов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
