Рецепт Панкейки с арахисовой пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки с арахисовой пастой

Яйцо куриное 2 Штука
Мед пчелиный 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Арахисовая паста с солью 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки с арахисовой пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.7 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 5% 650 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 7.2% 455 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 5.7% 576 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.1% 1053 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6513 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 3.5% 935 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.3% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 3.8% 861 г
Витамин В4, холин 119.63 мг 500 мг 23.9% 7.8% 418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.769 мг 5 мг 15.4% 5% 650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 3.1% 1058 г
Витамин В9, фолаты 26.737 мкг 400 мкг 6.7% 2.2% 1496 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 2.1% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 2.7% 1227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.07 мг 15 мг 13.8% 4.5% 725 г
бета Токоферол 0.077 мг ~
гамма Токоферол 1.129 мг ~
дельта Токоферол 0.11 мг ~
Витамин Н, биотин 8.154 мкг 50 мкг 16.3% 5.3% 613 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.3351 мг 20 мг 21.7% 7.1% 461 г
Ниацин 0.5 мг ~
Бетаин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.52 мг 2500 мг 7.2% 2.3% 1385 г
Кальций, Ca 35.7 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2801 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 1.4% 2251 г
Магний, Mg 35.11 мг 400 мг 8.8% 2.9% 1139 г
Натрий, Na 115.22 мг 1300 мг 8.9% 2.9% 1128 г
Сера, S 121.57 мг 1000 мг 12.2% 4% 823 г
Фосфор, P 152.1 мг 800 мг 19% 6.2% 526 г
Хлор, Cl 67.26 мг 2300 мг 2.9% 0.9% 3420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 1.702 мг 18 мг 9.5% 3.1% 1058 г
Йод, I 8.2 мкг 150 мкг 5.5% 1.8% 1829 г
Кобальт, Co 4.281 мкг 10 мкг 42.8% 14% 234 г
Марганец, Mn 0.4519 мг 2 мг 22.6% 7.4% 443 г
Медь, Cu 135.48 мкг 1000 мкг 13.5% 4.4% 738 г
Молибден, Mo 6.389 мкг 70 мкг 9.1% 3% 1096 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 13.978 мкг 55 мкг 25.4% 8.3% 393 г
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 42.52 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9407 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2262 г
Цинк, Zn 1.0296 мг 12 мг 8.6% 2.8% 1166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.976 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.703 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.629 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.419 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.908 г ~
Глицин 0.368 г ~
Глутаминовая кислота 1.41 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.564 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.649 г ~
20:0 Арахиновая 0.118 г ~
22:0 Бегеновая 0.252 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.684 г min 16.8 г 33.8% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.191 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.101 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
22:1 цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.324 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.224 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.81 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Панкейки с арахисовой пастой составляет 306,7 кКал.

  • Порция = 270 гр (828.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.7 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 38 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 34.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ С АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ

Панкейки с арахисовой пастой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 23,9 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином E - 13,8 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 21,7 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 42,8 %, марганцем - 22,6 %, медью - 13,5 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен Панкейки с арахисовой пастой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки с арахисовой пастой, калорийность 306,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки с арахисовой пастой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты