Рецепт Десерт с черники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт с черники

Черника 200 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 250 г
Желатин пищевой 5 г
Вода 30 г
заменитель сахара МонтеСвит 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт с черники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 14.3% 1188 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.6% 4667 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.9% 4294 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.1% 1538 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.3% 2674 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 8.8% 1911 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 0.51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 12.1% 1417 г
Витамин В4, холин 10.2 мг 500 мг 2% 3.4% 4902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 9.9% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 4.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 8.571 мкг 400 мкг 2.1% 3.6% 4667 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 15% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 8.5% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 6.6% 2534 г
Витамин Н, биотин 0.939 мкг 50 мкг 1.9% 3.2% 5325 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 11.4% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.4115 мг 20 мг 2.1% 3.6% 4860 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.77 мг 2500 мг 3.7% 6.3% 2695 г
Кальций, Ca 72.62 мг 1000 мг 7.3% 12.4% 1377 г
Кремний, Si 8.98 мг 30 мг 29.9% 50.9% 334 г
Магний, Mg 8.94 мг 400 мг 2.2% 3.7% 4474 г
Натрий, Na 19.96 мг 1300 мг 1.5% 2.6% 6513 г
Сера, S 53.85 мг 1000 мг 5.4% 9.2% 1857 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 16.7% 1022 г
Хлор, Cl 3.27 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 70336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 6.86 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 3.1% 5505 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 5.1% 3371 г
Кобальт, Co 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 6.3% 2725 г
Литий, Li 2.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.1418 мг 2 мг 7.1% 12.1% 1410 г
Медь, Cu 50.04 мкг 1000 мкг 5% 8.5% 1998 г
Молибден, Mo 1.078 мкг 70 мкг 1.5% 2.6% 6494 г
Никель, Ni 0.163 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 6.367 мкг 55 мкг 11.6% 19.7% 864 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 36.29 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 11022 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8197 г
Цинк, Zn 0.3714 мг 12 мг 3.1% 5.3% 3231 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.622 г ~
Пролин 0.467 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.248 г min 16.8 г 1.5% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.218 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.024 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.031 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.023 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Десерт с черники составляет 58,8 кКал.

  • Порция = 163 гр (95.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ С ЧЕРНИКИ

Десерт с черники богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,9 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Десерт с черники

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт с черники, калорийность 58,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт с черники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты