Рецепт КОФК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты КОФК
| Кефир, нежирный | 140 г |
| Овсяные отруби, сырые | 30 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Какао тертое | 5 г |
Способ приготовления
Выход 185
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "КОФК".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.1% | 1407 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.5% | 2240 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 8.9% | 1123 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 14.5% | 690 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 14.8% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 9.3% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 37.76 мг | 500 мг | 7.6% | 7.6% | 1324 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 9.4% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.6% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.335 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.6% | 2790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 10.1% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 16981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 2.649 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.3% | 1888 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9569 мг | 20 мг | 4.8% | 4.8% | 2090 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.43 мг | 2500 мг | 9.2% | 9.2% | 1085 г |
| Кальций, Ca | 106.97 мг | 1000 мг | 10.7% | 10.7% | 935 г |
| Магний, Mg | 57.08 мг | 400 мг | 14.3% | 14.3% | 701 г |
| Натрий, Na | 40.24 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.1% | 3231 г |
| Сера, S | 50 мг | 1000 мг | 5% | 5% | 2000 г |
| Фосфор, P | 199.9 мг | 800 мг | 25% | 25% | 400 г |
| Хлор, Cl | 83.24 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.6% | 2763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.366 мг | 18 мг | 7.6% | 7.6% | 1318 г |
| Йод, I | 6.81 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.5% | 2203 г |
| Кобальт, Co | 0.757 мкг | 10 мкг | 7.6% | 7.6% | 1321 г |
| Марганец, Mn | 0.9175 мг | 2 мг | 45.9% | 45.9% | 218 г |
| Медь, Cu | 72.92 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.3% | 1371 г |
| Молибден, Mo | 3.784 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.4% | 1850 г |
| Селен, Se | 8.843 мкг | 55 мкг | 16.1% | 16.1% | 622 г |
| Фтор, F | 15.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26420 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 3% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.807 мг | 12 мг | 6.7% | 6.7% | 1487 г |
Энергетическая ценность КОФК составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 19.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 70 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОФК
КОФК богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 14,8 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 25 %, марганцем - 45,9 %, селеном - 16,1 %
Чем полезен КОФК
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сальса 29.10
- Гренки
- сырок глазированый ванильный
- торт вафельный Причуда
- карбонат
- сочень с творогом 1 шт
- Мороженое сникерс
- испанская смесь в соусе "ривейра"
- Пшенная каша с морковью, луком и зеленью
- куриные грудки отварные
- тульский пряник со сгущенкой
- овощи тушеные с сардельками
- Скумбрия тушеная
- Чизкейк земляничный
- карбонат варено-копченый
- Мистраль 7 злаков
- мясо по корейски с огурцами
- Новый рецепт
- Печенье меренги
- фасоль тушеная
- овсянка на воде
- Шоколад "Бабаевский, элитный, 75% какао
- Мистраль 7 злаков
- Хлеб
- Каша 7 злаков
- Салатиз вареных овощей
- конфеты"Барокко"
- Цикорий
- Цикорий по-восточному
- Кофе растворимый с молоком
- Кабачки с яйцом
- Смузи яблочно-тыквенный
- Омлет из двух яиц
- кальцемин
- Вода с лимоном
- йодомарин
- Удон
- вафельный торт с варёной сгущёнкой
- Лепешки на сковороде без дрожжей
- омлет из 2 яиц
- Йогуртовый кекс
- Йогурт 2,5
- печенье кокосовое
- плов мульти
- Мороженое Mövenpick с кленовым сиропом
- Яишница из 2-х яиц на олив.масле
- киш с овощами Твой дом
- Суп гороховый из куриной грудки
- Щербет Mövenpick клубнично-малиновый
- Льняная каша "Эльфа" моментального приготовления (незаваренная)
- "Эльфа" моментального приготовления (заваренная)
- Хлопья кукурузные Витьба (без сахара)
- салат модло
- чипсы лук
- Фасолевый суп
- Закваска "Простоквашино" 2,5%
- Молоко детское 3.5
- Картофель запеченый
- крекер яшкино
- чахокбили
- Йогурт "Актилайт" 1% без сахара
- Йогурт "Оптималь" 2% без сахара
- Биотворог (молочная семья) 5% 200гр
- Запеченный омлет с овощами под сыром
- Запеканка творожная
- Куриные биточки с брокколи и сыром
- Хлеб Дарницкий
- Мюсли
- рис буры й отварной
- капуста тушеная2
- гречневая каша
- гуляш из куриной печени
- Салат с яйцом и овощами
- овсяное с тыквой
- Клубника сушеная
- Сырковый десерт Дольче Банан с шоколадом
- Салат из морской капусты с овощами
- Геркулес
- Геркулесовая
- сырники
- Капрезе
- Печеночный паштет
- Арахис в шоколаде
- Куриные сердечки простые
- кролл с говядиной
- холодец (курица)
- овсянка солнышко
- Злаковый батончик с медом и кальцием
- рассольник
- Суп йогуртовый с клубникой
- Хлеб Домашний (с клюквой)
- Музыкальное печенье
- Кекс в мультиварке
- каша овсяная со сливками
- Рис белый
- Оладьи кабачково-морковные
- Плов
- Суп из фасоли
- морская капуста Дальневосточный
- конфеты грильяж
Метки: Как приготовить КОФК, калорийность 100 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КОФК, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
