Рецепт Суп гороховый из куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый из куриной грудки

Горох, зерно (Варка) 185 г
Вода, из под крана, муниципальная 1686 г
Соль поваренная пищевая йодированная 15 г
Сельдерей корень сушеный (Варка без слива) 1 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 334 г
Картофель (Варка без слива) 219 г
Морковь, красная (Варка без слива) 53 г
Лук репчатый (Варка без слива) 98 г
Укроп, сушеный 2 г
Шпинат (Варка без слива) 30 г
Петрушка (Варка без слива) 11 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 66 г
Лавровый лист 1 г
Колбаса, Брауншвейгская, свинина 13 г
Колбаса полукопченая, таллинская 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый из куриной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 11.9% 1652 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.9% 5091 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.1% 3842 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.7% 1667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.4% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 17.8% 1095 г
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 13.7% 1425 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 7.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.9% 4000 г
Витамин В4, холин 17.56 мг 500 мг 3.5% 6.8% 2847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 9.4% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 6.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.728 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8460 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 7.2% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.8% 10791 г
Витамин Н, биотин 1.586 мкг 50 мкг 3.2% 6.3% 3153 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 23.2% 839 г
Витамин РР, НЭ 2.672 мг 20 мг 13.4% 26.2% 749 г
Макроэлементы
Калий, K 183.38 мг 2500 мг 7.3% 14.3% 1363 г
Кальций, Ca 22.79 мг 1000 мг 2.3% 4.5% 4388 г
Кремний, Si 6.506 мг 30 мг 21.7% 42.4% 461 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 8.8% 2242 г
Натрий, Na 275.8 мг 1300 мг 21.2% 41.4% 471 г
Сера, S 24.89 мг 1000 мг 2.5% 4.9% 4018 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 13.9% 1404 г
Хлор, Cl 398.14 мг 2300 мг 17.3% 33.8% 578 г
Микроэлементы
Бор, B 74.7 мкг ~
Ванадий, V 25.59 мкг ~
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 12.5% 1568 г
Йод, I 26.47 мкг 150 мкг 17.6% 34.4% 567 г
Кобальт, Co 3.094 мкг 10 мкг 30.9% 60.4% 323 г
Марганец, Mn 0.1907 мг 2 мг 9.5% 18.6% 1049 г
Медь, Cu 100.84 мкг 1000 мкг 10.1% 19.7% 992 г
Молибден, Mo 9.794 мкг 70 мкг 14% 27.3% 715 г
Селен, Se 1.402 мкг 55 мкг 2.5% 4.9% 3923 г
Фтор, F 64.92 мкг 4000 мкг 1.6% 3.1% 6161 г
Хром, Cr 4.83 мкг 50 мкг 9.7% 18.9% 1035 г
Цинк, Zn 0.5288 мг 12 мг 4.4% 8.6% 2269 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп гороховый из куриной грудки составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Суп гороховый из куриной грудки богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,9 %, витамином PP - 13,4 %, кремнием - 21,7 %, хлором - 17,3 %, йодом - 17,6 %, кобальтом - 30,9 %, молибденом - 14 %

Чем полезен Суп гороховый из куриной грудки

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый из куриной грудки, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый из куриной грудки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты