Рецепт Зелёный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный смузи

Огурец грунтовый 50 г
Шпинат 50 г
Сельдерей 30 г
Гороховый Протеин [Ufeelgood] 50 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 25.6% 425 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.5% 4308 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.7% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263 мкг 900 мкг 29.2% 31.6% 342 г
бета Каротин 1.578 мг 5 мг 31.6% 34.2% 317 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4.6% 2368 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 3.4% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 21 мкг 400 мкг 5.3% 5.7% 1905 г
Витамин C, аскорбиновая 19.09 мг 90 мг 21.2% 23% 471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 4.6% 2381 г
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16556 г
Витамин К, филлохинон 112.4 мкг 120 мкг 93.7% 101.5% 107 г
Витамин РР, НЭ 0.3913 мг 20 мг 2% 2.2% 5111 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255 мг 2500 мг 10.2% 11.1% 980 г
Кальций, Ca 38.41 мг 1000 мг 3.8% 4.1% 2603 г
Кремний, Si 23.03 мг 30 мг 76.8% 83.2% 130 г
Магний, Mg 27.61 мг 400 мг 6.9% 7.5% 1449 г
Натрий, Na 33.24 мг 1300 мг 2.6% 2.8% 3911 г
Сера, S 8.75 мг 1000 мг 0.9% 1% 11429 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 5.1% 2151 г
Хлор, Cl 18.69 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.9 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 4.87 мкг ~
Железо, Fe 3.237 мг 18 мг 18% 19.5% 556 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 3.7% 2947 г
Кобальт, Co 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 7.4% 1477 г
Литий, Li 1.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.2479 мг 2 мг 12.4% 13.4% 807 г
Медь, Cu 29.26 мкг 1000 мкг 2.9% 3.1% 3418 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 3.7% 2917 г
Никель, Ni 2.133 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16418 г
Стронций, Sr 23.57 мкг ~
Фтор, F 35.65 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11220 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 4.8% 2283 г
Цинк, Zn 0.1789 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Зелёный смузи составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.3 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ СМУЗИ

Зелёный смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,2 %, бэта-каротином - 31,6 %, витамином C - 21,2 %, витамином K - 93,7 %, кремнием - 76,8 %, железом - 18 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Зелёный смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный смузи, калорийность 92,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты