Рецепт Овощи 25.02.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи 25.02.22

Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] 35 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 40 г
Огурец парниковый 209 г
Пекинская капуста 256 г
Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] 171 г
Кунжут Семена [Приправыч] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи 25.02.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5951 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.1% 5067 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.5% 3733 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.5% 10429 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.4% 2857 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 14.5% 2426 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 6.7% 5172 г
альфа Каротин 0.35 мкг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 14.5% 2451 г
Лютеин + Зеаксантин 63.759 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.9% 7200 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 3.2% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 8.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 17.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 30.451 мкг 400 мкг 7.6% 26.9% 1314 г
Витамин C, аскорбиновая 12.19 мг 90 мг 13.5% 47.7% 738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 1.8% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 1.8% 19455 г
Витамин К, филлохинон 28.3 мкг 120 мкг 23.6% 83.4% 424 г
Витамин РР, НЭ 0.2439 мг 20 мг 1.2% 4.2% 8200 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.09 мг 2500 мг 5.9% 20.8% 1688 г
Кальций, Ca 34.67 мг 1000 мг 3.5% 12.4% 2884 г
Кремний, Si 15.153 мг 30 мг 50.5% 178.4% 198 г
Магний, Mg 9.43 мг 400 мг 2.4% 8.5% 4242 г
Натрий, Na 5.97 мг 1300 мг 0.5% 1.8% 21776 г
Сера, S 6.59 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 15175 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 8.8% 3980 г
Хлор, Cl 7.15 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 32168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.5 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 5.7% 6452 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 10.2% 3497 г
Марганец, Mn 0.0973 мг 2 мг 4.9% 17.3% 2055 г
Медь, Cu 26.03 мкг 1000 мкг 2.6% 9.2% 3842 г
Молибден, Mo 0.286 мкг 70 мкг 0.4% 1.4% 24476 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 17028 г
Фтор, F 0.37 мкг 4000 мкг 1081081 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 3.5% 10204 г
Цинк, Zn 0.1487 мг 12 мг 1.2% 4.2% 8070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощи 25.02.22 составляет 28,3 кКал.

  • Порция = 146 гр (41.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ 25.02.22

Овощи 25.02.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, витамином K - 23,6 %, кремнием - 50,5 %

Чем полезен Овощи 25.02.22

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи 25.02.22, калорийность 28,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи 25.02.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты