Рецепт Бутерброд с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с колбасой

Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Колбаса вареная, докторская 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.4 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 594 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.2% 835 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 9.6% 368 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 4.4% 799 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.2% 1111 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5131 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 1.7% 2022 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 4% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.9% 1837 г
Витамин В4, холин 1.71 мг 500 мг 0.3% 0.1% 29240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 1.164 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 34364 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.909 мг 15 мг 6.1% 2.2% 1650 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.5455 мг 20 мг 17.7% 6.2% 564 г
Ниацин 1.755 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.27 мг 2500 мг 6.6% 2.3% 1513 г
Кальций, Ca 25.27 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 3957 г
Магний, Mg 26.59 мг 400 мг 6.6% 2.3% 1504 г
Натрий, Na 544.09 мг 1300 мг 41.9% 14.8% 239 г
Сера, S 47.27 мг 1000 мг 4.7% 1.7% 2116 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 5.1% 690 г
Микроэлементы
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 36 мкг ~
Железо, Fe 1.727 мг 18 мг 9.6% 3.4% 1042 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.55 мкг 1000 мкг 0.1% 181818 г
Селен, Se 3.364 мкг 55 мкг 6.1% 2.2% 1635 г
Фтор, F 8.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49020 г
Цинк, Zn 0.0136 мг 12 мг 0.1% 88235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 0.766 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.245 г ~
6:0 Капроновая 0.112 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.904 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.905 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 1.482 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.991 г min 16.8 г 35.7% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.165 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.513 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.295 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.931 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.145 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой составляет 283,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.4 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 44.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КОЛБАСОЙ

Бутерброд с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,2 %, витамином PP - 17,7 %, фосфором - 14,5 %

Чем полезен Бутерброд с колбасой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с колбасой, калорийность 283,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы