Рецепт Творог с бананами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с бананами

Творог 5% жирности 300 г
Банан 10 г
Сметана 15% жирности 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 30 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с бананами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 12.5% 524 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.9% 824 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.3% 2808 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2% 3299 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 3.5% 1899 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 7.3% 891 г
Витамин В4, холин 40.14 мг 500 мг 8% 5.2% 1246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4.7% 1389 г
Витамин В9, фолаты 28.804 мкг 400 мкг 7.2% 4.7% 1389 г
Витамин В12, кобаламин 0.974 мкг 3 мкг 32.5% 21.2% 308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.7% 10274 г
Витамин Н, биотин 5.987 мкг 50 мкг 12% 7.8% 835 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7457 мг 20 мг 13.7% 8.9% 728 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.48 мг 2500 мг 4.6% 3% 2165 г
Кальций, Ca 134.22 мг 1000 мг 13.4% 8.7% 745 г
Кремний, Si 1.674 мг 30 мг 5.6% 3.7% 1792 г
Магний, Mg 18.78 мг 400 мг 4.7% 3.1% 2130 г
Натрий, Na 39.41 мг 1300 мг 3% 2% 3299 г
Сера, S 144.74 мг 1000 мг 14.5% 9.5% 691 г
Фосфор, P 163.2 мг 800 мг 20.4% 13.3% 490 г
Хлор, Cl 99.72 мг 2300 мг 4.3% 2.8% 2306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 1.2% 5341 г
Йод, I 8.41 мкг 150 мкг 5.6% 3.7% 1784 г
Кобальт, Co 1.425 мкг 10 мкг 14.3% 9.3% 702 г
Литий, Li 0.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16529 г
Медь, Cu 46.39 мкг 1000 мкг 4.6% 3% 2156 г
Молибден, Mo 6.493 мкг 70 мкг 9.3% 6.1% 1078 г
Никель, Ni 0.087 мкг ~
Олово, Sn 12.15 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 19.804 мкг 55 мкг 36% 23.5% 278 г
Стронций, Sr 15.92 мкг ~
Фтор, F 25.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15432 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.4% 2674 г
Цинк, Zn 0.332 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.014 г min 16.8 г 12% 7.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2%

Энергетическая ценность Творог с бананами составляет 153,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.3 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С БАНАНАМИ

Творог с бананами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 32,5 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 13,7 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 14,3 %, селеном - 36 %

Чем полезен Творог с бананами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с бананами, калорийность 153,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с бананами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги