Рецепт Куриный суп с яйцом и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с яйцом и сельдереем

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Вода "Ливония" (г. Владивосток) 500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С0
Петрушка свежая 30 г
Морковь 130 г
Сельдерей 50 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с яйцом и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 21.1% 776 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.7% 3500 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.3% 12167 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.2% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 280.6 мкг 900 мкг 31.2% 51.1% 321 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 1.534 мг 5 мг 30.7% 50.2% 326 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6.5% 2500 г
Витамин В4, холин 46.85 мг 500 мг 9.4% 15.4% 1067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 17.2% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 13.9% 1176 г
Витамин В9, фолаты 5.679 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7043 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 6.7% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 6.29 мг 90 мг 7% 11.5% 1431 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 3.4% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 3.4% 4702 г
Витамин Н, биотин 2.079 мкг 50 мкг 4.2% 6.9% 2405 г
Витамин К, филлохинон 41 мкг 120 мкг 34.2% 56% 293 г
Витамин РР, НЭ 2.1075 мг 20 мг 10.5% 17.2% 949 г
Ниацин 2.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.09 мг 2500 мг 6% 9.8% 1666 г
Кальций, Ca 24.16 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4139 г
Кремний, Si 3.395 мг 30 мг 11.3% 18.5% 884 г
Магний, Mg 34.89 мг 400 мг 8.7% 14.2% 1146 г
Натрий, Na 27.57 мг 1300 мг 2.1% 3.4% 4715 г
Сера, S 101.56 мг 1000 мг 10.2% 16.7% 985 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 16% 1022 г
Хлор, Cl 34.57 мг 2300 мг 1.5% 2.5% 6653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.1 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 11.57 мкг ~
Железо, Fe 1.643 мг 18 мг 9.1% 14.9% 1096 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 4.6% 3538 г
Кобальт, Co 4.166 мкг 10 мкг 41.7% 68.2% 240 г
Литий, Li 1.422 мкг ~
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 4.3% 3906 г
Медь, Cu 52.39 мкг 1000 мкг 5.2% 8.5% 1909 г
Молибден, Mo 4.274 мкг 70 мкг 6.1% 10% 1638 г
Никель, Ni 1.625 мкг ~
Рубидий, Rb 46.5 мкг ~
Селен, Se 10.284 мкг 55 мкг 18.7% 30.6% 535 г
Стронций, Sr 4.1 мкг ~
Фтор, F 34.51 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 11591 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 13.4% 1222 г
Цинк, Zn 0.647 мг 12 мг 5.4% 8.8% 1855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.728 г ~
Валин 0.514 г ~
Гистидин* 0.518 г ~
Изолейцин 0.448 г ~
Лейцин 0.782 г ~
Лизин 1.04 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.343 г ~
Треонин 0.44 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.776 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 0.777 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 1.147 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с яйцом и сельдереем составляет 61,1 кКал.

  • Порция = 256 гр (156.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ЯЙЦОМ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

Куриный суп с яйцом и сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,2 %, бэта-каротином - 30,7 %, витамином K - 34,2 %, кремнием - 11,3 %, кобальтом - 41,7 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Куриный суп с яйцом и сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с яйцом и сельдереем, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с яйцом и сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты