Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Картофель (Варка без слива) 280 г
Замороженные овощи министроне 200 г
Балик ювілейний 100 г
Вода 2000 г
Лавровый лист 1 г
Торчин 10 овочів 12 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Подсолнечное масло 12 г
Булгур, крупа 70 г
Морковь (Пассерование) 80 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4% 6333 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8% 3111 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5% 5093 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.1% 2500 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 10.1% 2487 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 15.3% 1630 г
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 16.6% 1511 г
Лютеин + Зеаксантин 5.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин В4, холин 2.23 мг 500 мг 0.4% 1% 22422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 3.3% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 5.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.602 мкг 400 мкг 0.4% 1% 24969 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 3% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 3.8% 6881 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.327 мг 20 мг 1.6% 4% 6116 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.45 мг 2500 мг 3.1% 7.8% 3228 г
Кальций, Ca 7.21 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 13870 г
Кремний, Si 3.805 мг 30 мг 12.7% 31.9% 788 г
Магний, Mg 8.55 мг 400 мг 2.1% 5.3% 4678 г
Натрий, Na 2.28 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 57018 г
Сера, S 9.08 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11013 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 5% 4969 г
Хлор, Cl 9.15 мг 2300 мг 0.4% 1% 25137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.4 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 11.81 мкг ~
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 3% 8654 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1% 28302 г
Кобальт, Co 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 17.1% 1475 г
Литий, Li 4.838 мкг ~
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 12.8% 1976 г
Медь, Cu 27.51 мкг 1000 мкг 2.8% 7% 3635 г
Молибден, Mo 2.227 мкг 70 мкг 3.2% 8% 3143 г
Никель, Ni 0.533 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 75.96 мкг 4000 мкг 1.9% 4.8% 5266 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 3.8% 6579 г
Цинк, Zn 0.12 мг 12 мг 1% 2.5% 10000 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.866 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,7 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги