Рецепт Винегрет 20.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Винегрет 20.02
| Свекла, вареная | 621 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 385 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 205 г |
| Лук репчатый | 112 г |
| Огурец соленый | 220 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 332 г |
| Оливковое масло | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 20.02".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3183 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4% | 4750 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.1% | 3733 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 6.6% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 17% | 1111 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218 мкг | 900 мкг | 24.2% | 45.7% | 413 г |
| бета Каротин | 1.312 мг | 5 мг | 26.2% | 49.5% | 381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.2% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.91 мг | 500 мг | 1.4% | 2.6% | 7236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 6.6% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 10% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.695 мкг | 400 мкг | 8.2% | 15.5% | 1223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.94 мг | 90 мг | 12.2% | 23.1% | 823 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 3.4% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 5.7% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6667 мг | 20 мг | 3.3% | 6.2% | 3000 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.49 мг | 2500 мг | 11.9% | 22.5% | 843 г |
| Кальций, Ca | 23.47 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.3% | 4261 г |
| Кремний, Si | 0.295 мг | 30 мг | 1% | 1.9% | 10169 г |
| Магний, Mg | 20.89 мг | 400 мг | 5.2% | 9.8% | 1915 г |
| Натрий, Na | 337.66 мг | 1300 мг | 26% | 49.1% | 385 г |
| Сера, S | 14.38 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.6% | 6954 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 9.6% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 1.47 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 156463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 7.6% | 2528 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 5.7% | 3390 г |
| Марганец, Mn | 0.1749 мг | 2 мг | 8.7% | 16.4% | 1144 г |
| Медь, Cu | 79.81 мкг | 1000 мкг | 8% | 15.1% | 1253 г |
| Никель, Ni | 0.177 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.424 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.5% | 12972 г |
| Фтор, F | 3.05 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 131148 г |
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 0.2524 мг | 12 мг | 2.1% | 4% | 4754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | min 16.8 г | 5.3% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.865 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет 20.02 составляет 52,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 52.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 7.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 85.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 20.02
Винегрет 20.02 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 26,2 %, витамином C - 12,2 %, калием - 11,9 %
Чем полезен Винегрет 20.02
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырный салат чеддер
- Рис с овощами
- Минтай жареный
- Творог мягкий Данон 5%
- Грибной строганов
- Грибной строганов
- Energy bar strawberry flavor
- Балик ювілейний
- Лаваш
- Малиновый йогурт Alpro
- Protein bar double choco flavour
- Barista Банановое молоко
- Куриное бедро с грибами луком
- Weichekäse
- Кабачок с фаршем и картофелем
- Пасторам из индейки (19.02.2022)
- Protein bar salted caramel flavour
- Горячие бутерброды
- Суп-пюре из шамп.
- Капуста тушёная 2
- Protein bar muscle mass chocolate flavor
- Макароны с тушенкой
- Салат крабовый с пекинкой
- Банановые оладушки (20.92.22)
- Котлеты куриные
- Сметана Березкино 20%
- Банановый десерт
- Protein bar +BCAA + Glutamine muscle mass caramel cookie flavor
- Амарантовая каша
- Котлеты 21\13\21
- говядина с языком
- Сырники
- Сырники
- Плов с овощами "Февральский" 104
- Суп с фасолью 20.02.2022
- Салат витаминный
- Крабовый салат с пек. Капустой
- Борщ с фасолью 20.02.22
- Варенье из крыжовника
- Греческий йогурт farm milk
- Куриный шницель с гарниром
- Бефстроганов
- Омлет яичн/белк (ЛФ)
- Протеин "WHEY PRO"
- Плов
- Курочка Байши
- Крупа пшено
- Лапша куриная
- Суп фрикадельки
- Курица с шампиньонами
- Плов с индейкой
- Банановая запечённая овсянка
- Протеиновый молочный коктейль
- Винегрет 20.02.2022
- Суп
- Тушёные бедрышки
- Сливочная овсянка с шоколадным ганашем
- Печень в сливочном соусе
- Пельмени кринные из грудки
- Айдахо
- Сыр каштан
- Запеканка творожная с черникой
- Суп в вермишелью
- Сырные шарики
- Шорли сырки в клубничное шоколаде
- Соус Болоньезе куриный
- Печеночные оладьи
- Чипсы лейс с солью
- Щука жареная
- Омлет "шакшука"
- Салат из пекинской капусты с бедром гриль и сухариками
- Банановый пирог
- Освежающий салат (2)
- Капуста
- Картофельно-капустное пюре
- Салат с тунцом
- Оливковое масло (для жарки)
- Блинчики шоколадные
- Сырники
- Горбуша консервированная, с костями "Доброфлот"
- Фритата
- 2022-02-20 Плов
- конфета La Boheme парфе
- Сэндвич Куриный цезарь
- Креветки
- Сардина в масле Доброфлот
- сыр плавленный 19% жирности
- Запеканка из творога
- Куриная запеканка
- Куриные сердечки
- Чипсы "зелёный лук"
- Суп тыквенный с морковью и луком
- Cascatella Tomasoni ( formaggio fresco e cremoso)
- Цикорий
- Соус майонезный
- Котлетки из горбуши отварной
- Салат с дайкона
- Котлеты с капустой
- Куриная грудка с сыром и томатом
- Харчо
Метки: Как приготовить Винегрет 20.02, калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 20.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
