Рецепт Моя пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моя пицца

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 130 г
Свинина вареная 100 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Огурец соленый 70 г
Лук репчатый (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.9 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.7% 691 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.2% 848 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 4.9% 1074 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 3933 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 4.3% 1241 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.4% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.4% 2222 г
Витамин В4, холин 22.64 мг 500 мг 4.5% 2.4% 2208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.4% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.5% 1504 г
Витамин В9, фолаты 14.287 мкг 400 мкг 3.6% 1.9% 2800 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 3.5% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 3.8% 1406 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 2.1% 2534 г
Витамин Н, биотин 1.408 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3551 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.0822 мг 20 мг 10.4% 5.5% 961 г
Ниацин 0.792 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.35 мг 2500 мг 7.8% 4.1% 1286 г
Кальций, Ca 135.23 мг 1000 мг 13.5% 7.1% 739 г
Кремний, Si 1.209 мг 30 мг 4% 2.1% 2481 г
Магний, Mg 25.29 мг 400 мг 6.3% 3.3% 1582 г
Натрий, Na 428.85 мг 1300 мг 33% 17.5% 303 г
Сера, S 61.62 мг 1000 мг 6.2% 3.3% 1623 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 7.5% 707 г
Хлор, Cl 455.28 мг 2300 мг 19.8% 10.5% 505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 19.07 мкг ~
Железо, Fe 1.238 мг 18 мг 6.9% 3.7% 1454 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6787 г
Кобальт, Co 3.9 мкг 10 мкг 39% 20.6% 256 г
Марганец, Mn 0.3003 мг 2 мг 15% 7.9% 666 г
Медь, Cu 106.71 мкг 1000 мкг 10.7% 5.7% 937 г
Молибден, Mo 7.031 мкг 70 мкг 10% 5.3% 996 г
Никель, Ni 0.344 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 4.314 мкг 55 мкг 7.8% 4.1% 1275 г
Фтор, F 7.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51680 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5814 г
Цинк, Zn 0.9034 мг 12 мг 7.5% 4% 1328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.179 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты 1.986 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.323 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.825 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.451 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.019 г min 16.8 г 6.1% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.903 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Моя пицца составляет 188,9 кКал.

  • Порция = 225 гр (425 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.9 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЯ ПИЦЦА

Моя пицца богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,5 %, фосфором - 14,1 %, хлором - 19,8 %, кобальтом - 39 %, марганцем - 15 %

Чем полезен Моя пицца

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моя пицца, калорийность 188,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моя пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги