Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 700 г
Вода 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 125 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.2% 2054 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.9% 2154 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 6.6% 1610 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12329 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 6.4% 1667 г
Витамин В4, холин 16.78 мг 500 мг 3.4% 3.6% 2980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 6.2% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.182 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7719 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 5.2% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7212 г
Витамин Н, биотин 4.937 мкг 50 мкг 9.9% 10.6% 1013 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1823 мг 20 мг 5.9% 6.3% 1692 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.53 мг 2500 мг 6% 6.4% 1672 г
Кальций, Ca 97.27 мг 1000 мг 9.7% 10.4% 1028 г
Магний, Mg 27.41 мг 400 мг 6.9% 7.4% 1459 г
Натрий, Na 200.66 мг 1300 мг 15.4% 16.5% 648 г
Сера, S 33.67 мг 1000 мг 3.4% 3.6% 2970 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 14.5% 737 г
Хлор, Cl 331.57 мг 2300 мг 14.4% 15.4% 694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 3.3% 3214 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 5.2% 2044 г
Кобальт, Co 1.37 мкг 10 мкг 13.7% 14.7% 730 г
Марганец, Mn 0.5026 мг 2 мг 25.1% 26.8% 398 г
Медь, Cu 68.66 мкг 1000 мкг 6.9% 7.4% 1456 г
Молибден, Mo 4.604 мкг 70 мкг 6.6% 7.1% 1520 г
Олово, Sn 10.94 мкг ~
Селен, Se 4.493 мкг 55 мкг 8.2% 8.8% 1224 г
Стронций, Sr 12.4 мкг ~
Фтор, F 51.7 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7737 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 3.1% 3425 г
Цинк, Zn 0.6978 мг 12 мг 5.8% 6.2% 1720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 93,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,6 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 25,1 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 93,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы