Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Куриная грудка (филе) 300 г
Капуста пекинская 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
моцарелла 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 225 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Хлебные сухарики, хлеб приготовленный из сухой смеси 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.3% 673 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 12.9% 487 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.8% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.8% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 6.2% 1009 г
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.5% 1406 г
Витамин В4, холин 51.65 мг 500 мг 10.3% 6.5% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 3.8% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 19.75 мкг 400 мкг 4.9% 3.1% 2025 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 2.1% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 6.41 мг 90 мг 7.1% 4.5% 1404 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 2.7% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.868 мг 15 мг 19.1% 12% 523 г
Витамин Н, биотин 4.079 мкг 50 мкг 8.2% 5.1% 1226 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 4.8% 1319 г
Витамин РР, НЭ 3.5381 мг 20 мг 17.7% 11.1% 565 г
Макроэлементы
Калий, K 174.06 мг 2500 мг 7% 4.4% 1436 г
Кальций, Ca 32 мг 1000 мг 3.2% 2% 3125 г
Магний, Mg 30.64 мг 400 мг 7.7% 4.8% 1305 г
Натрий, Na 121.97 мг 1300 мг 9.4% 5.9% 1066 г
Сера, S 37.89 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2639 г
Фосфор, P 97.8 мг 800 мг 12.2% 7.6% 818 г
Хлор, Cl 35.63 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6455 г
Микроэлементы
Бор, B 10 мкг ~
Железо, Fe 1.115 мг 18 мг 6.2% 3.9% 1614 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3650 г
Кобальт, Co 4.825 мкг 10 мкг 48.3% 30.3% 207 г
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2959 г
Медь, Cu 57.86 мкг 1000 мкг 5.8% 3.6% 1728 г
Молибден, Mo 4.644 мкг 70 мкг 6.6% 4.1% 1507 г
Селен, Se 9.826 мкг 55 мкг 17.9% 11.2% 560 г
Фтор, F 16.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24829 г
Хром, Cr 7.71 мкг 50 мкг 15.4% 9.7% 649 г
Цинк, Zn 0.6326 мг 12 мг 5.3% 3.3% 1897 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 159,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.5 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,1 %, витамином PP - 17,7 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 48,3 %, селеном - 17,9 %, хромом - 15,4 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 159,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты