Рецепт Рис с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с морковью

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	1 Стакан 250 мл
Вода	250 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	20 г
Морковь (Варка без слива)	1 Штука
Соль поваренная пищевая	5 г
Паприка, перец сладкий молотый	10 г
Куркума, молотая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	177.7 ккал	1684 ккал	10.6%	6%	948 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	2.5%	2235 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	4.2%	1333 г
Углеводы	31.2 г	219 г	14.2%	8%	702 г
Углеводы (общие)	2.1 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	7%	800 г
Вода	59.9 г	2273 г	2.6%	1.5%	3795 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	303.5 мкг	900 мкг	33.7%	19%	297 г
Ретинол	0.021 мг	~
альфа Каротин	10.439 мкг	~
бета Каротин	1.973 мг	5 мг	39.5%	22.2%	253 г
бета Криптоксантин	108.526 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	332.351 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.4%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	1.4%	4000 г
Витамин В4, холин	33.75 мг	500 мг	6.8%	3.8%	1481 г
Витамин В5, пантотеновая	0.212 мг	5 мг	4.2%	2.4%	2358 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	3.1%	1818 г
Витамин В9, фолаты	5.106 мкг	400 мкг	1.3%	0.7%	7834 г
Витамин C, аскорбиновая	0.29 мг	90 мг	0.3%	0.2%	31034 г
Витамин D, кальциферол	0.063 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.851 мг	15 мг	5.7%	3.2%	1763 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.075 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	1.461 мкг	50 мкг	2.9%	1.6%	3422 г
Витамин К, филлохинон	3.4 мкг	120 мкг	2.8%	1.6%	3529 г
Витамин РР, НЭ	1.6583 мг	20 мг	8.3%	4.7%	1206 г
Ниацин	0.661 мг	~
Бетаин	0.295 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	142.34 мг	2500 мг	5.7%	3.2%	1756 г
Кальций, Ca	18.99 мг	1000 мг	1.9%	1.1%	5266 г
Кремний, Si	41.518 мг	30 мг	138.4%	77.9%	72 г
Магний, Mg	31.93 мг	400 мг	8%	4.5%	1253 г
Натрий, Na	349.24 мг	1300 мг	26.9%	15.1%	372 г
Сера, S	25.23 мг	1000 мг	2.5%	1.4%	3964 г
Фосфор, P	78.2 мг	800 мг	9.8%	5.5%	1023 г
Хлор, Cl	542.3 мг	2300 мг	23.6%	13.3%	424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	386.2 мкг	~
Бор, B	63.2 мкг	~
Ванадий, V	67.13 мкг	~
Железо, Fe	1.854 мг	18 мг	10.3%	5.8%	971 г
Йод, I	0.97 мкг	150 мкг	0.6%	0.3%	15464 г
Кобальт, Co	0.782 мкг	10 мкг	7.8%	4.4%	1279 г
Литий, Li	2.451 мкг	~
Марганец, Mn	0.8883 мг	2 мг	44.4%	25%	225 г
Медь, Cu	147.81 мкг	1000 мкг	14.8%	8.3%	677 г
Молибден, Mo	4.59 мкг	70 мкг	6.6%	3.7%	1525 г
Никель, Ni	1.541 мкг	~
Рубидий, Rb	3 мкг	~
Селен, Se	5.812 мкг	55 мкг	10.6%	6%	946 г
Стронций, Sr	1.68 мкг	~
Титан, Ti	7.91 мкг	~
Фтор, F	67.99 мкг	4000 мкг	1.7%	1%	5883 г
Хром, Cr	0.91 мкг	50 мкг	1.8%	1%	5495 г
Цинк, Zn	0.7801 мг	12 мг	6.5%	3.7%	1538 г
Цирконий, Zr	3.48 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	28.852 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аргинин*	0.236 г	~
Валин	0.2 г	~
Гистидин*	0.077 г	~
Изолейцин	0.156 г	~
Лейцин	0.286 г	~
Лизин	0.129 г	~
Метионин	0.072 г	~
Метионин + Цистеин	0.124 г	~
Треонин	0.115 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.173 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.273 г	~
Заменимые аминокислоты	0.078 г	~
Аланин	0.181 г	~
Аспарагиновая кислота	0.318 г	~
Глицин	0.155 г	~
Глутаминовая кислота	0.575 г	~
Пролин	0.186 г	~
Серин	0.153 г	~
Тирозин	0.132 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.72 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.07 мг	~
бета Ситостерол	8.07 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.035 г	~
6:0 Капроновая	0.055 г	~
8:0 Каприловая	0.042 г	~
10:0 Каприновая	0.118 г	~
12:0 Лауриновая	0.079 г	~
14:0 Миристиновая	0.347 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.013 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.339 г	~
20:0 Арахиновая	0.035 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.176 г	min 16.8 г	7%	3.9%
14:1 Миристолеиновая	0.054 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.079 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.942 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.029 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.03 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.326 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.275 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Рис с морковью составляет 177,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	177.7 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	31.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	59.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МОРКОВЬЮ

Рис с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,7 %, бэта-каротином - 39,5 %, кремнием - 138,4 %, хлором - 23,6 %, марганцем - 44,4 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Рис с морковью

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис с морковью, калорийность 177,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с морковью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец

Кекс с изюмом и глазурью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе