Рецепт Горячий салат синенькие,грибы,помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий салат синенькие,грибы,помидор

Баклажан (Запекание) 122 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 132 г
Грибы, запеченные в сметанном соусе по 1-260 64 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 5 г
Уксус столовый 9% 12 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий салат синенькие,грибы,помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.7 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1564 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.3% 2815 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 14.4% 644 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.9% 4660 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 16.7% 556 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.2% 2881 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 5.1% 1822 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 5.1% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 8.5% 1084 г
Витамин В4, холин 3.09 мг 500 мг 0.6% 0.6% 16181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.552 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8787 г
Витамин C, аскорбиновая 6.51 мг 90 мг 7.2% 6.7% 1382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.883 мг 15 мг 25.9% 24% 386 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 4.4% 2143 г
Витамин РР, НЭ 3.6424 мг 20 мг 18.2% 16.9% 549 г
Ниацин 2.754 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 388.77 мг 2500 мг 15.6% 14.5% 643 г
Кальций, Ca 31.22 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3203 г
Кремний, Si 15.646 мг 30 мг 52.2% 48.5% 192 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 2.7% 3460 г
Натрий, Na 129.82 мг 1300 мг 10% 9.3% 1001 г
Сера, S 13.22 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7564 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 7.9% 1178 г
Хлор, Cl 49.61 мг 2300 мг 2.2% 2% 4636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 423.7 мкг ~
Бор, B 98.9 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 3.5% 2632 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9868 г
Кобальт, Co 3.303 мкг 10 мкг 33% 30.6% 303 г
Литий, Li 43.809 мкг ~
Марганец, Mn 0.1594 мг 2 мг 8% 7.4% 1255 г
Медь, Cu 117.48 мкг 1000 мкг 11.7% 10.9% 851 г
Молибден, Mo 7.781 мкг 70 мкг 11.1% 10.3% 900 г
Никель, Ni 6.375 мкг ~
Рубидий, Rb 84.5 мкг ~
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16616 г
Фтор, F 17.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22459 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 5% 1859 г
Цинк, Zn 0.2342 мг 12 мг 2% 1.9% 5124 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.385 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 51.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.403 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1 г min 16.8 г 6% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.996 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.731 г от 11.2 до 20.6 г 24.4% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.513 г ~

Энергетическая ценность Горячий салат синенькие,грибы,помидор составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ САЛАТ СИНЕНЬКИЕ,ГРИБЫ,ПОМИДОР

Горячий салат синенькие,грибы,помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,9 %, витамином PP - 18,2 %, калием - 15,6 %, кремнием - 52,2 %, кобальтом - 33 %, медью - 11,7 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Горячий салат синенькие,грибы,помидор

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий салат синенькие,грибы,помидор, калорийность 107,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий салат синенькие,грибы,помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы