Рецепт Оладьи банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи банановые

Банан 125 г
Рисовая мука, белая 25 г
Яйцо куриное 65 г
Оливковое масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.4% 1434 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.4% 982 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 6% 1038 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.6 мкг 900 мкг 9.8% 6.1% 1016 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 5.6% 1111 г
Витамин В4, холин 80.76 мг 500 мг 16.2% 10.2% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 7.8% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 9.6% 649 г
Витамин В9, фолаты 8.242 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4853 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 3.2% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 3.9% 1576 г
Витамин D, кальциферол 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 4.1% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 2.7% 2344 г
Витамин Н, биотин 8.279 мкг 50 мкг 16.6% 10.4% 604 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.8779 мг 20 мг 9.4% 5.9% 1065 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.88 мг 2500 мг 10% 6.3% 1005 г
Кальций, Ca 22.05 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4535 г
Кремний, Si 43.95 мг 30 мг 146.5% 91.8% 68 г
Магний, Mg 31.53 мг 400 мг 7.9% 4.9% 1269 г
Натрий, Na 57.5 мг 1300 мг 4.4% 2.8% 2261 г
Сера, S 65.25 мг 1000 мг 6.5% 4.1% 1533 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 6.6% 950 г
Хлор, Cl 73.13 мг 2300 мг 3.2% 2% 3145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Бор, B 212.3 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 3.9% 1590 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 2.5% 2517 г
Кобальт, Co 3.059 мкг 10 мкг 30.6% 19.2% 327 г
Литий, Li 1.884 мкг ~
Марганец, Mn 0.2997 мг 2 мг 15% 9.4% 667 г
Медь, Cu 84 мкг 1000 мкг 8.4% 5.3% 1190 г
Молибден, Mo 3.322 мкг 70 мкг 4.7% 2.9% 2107 г
Никель, Ni 2.283 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 11.406 мкг 55 мкг 20.7% 13% 482 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 17.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22753 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3906 г
Цинк, Zn 0.5064 мг 12 мг 4.2% 2.6% 2370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.651 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.826 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.883 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.747 г min 16.8 г 16.4% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.581 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Оладьи банановые составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ БАНАНОВЫЕ

Оладьи банановые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B6 - 15,4 %, витамином H - 16,6 %, кремнием - 146,5 %, кобальтом - 30,6 %, марганцем - 15 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Оладьи банановые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи банановые, калорийность 159,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы