Рецепт Суп утиный с вермишелью и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп утиный с вермишелью и овощами

Утка домашняя 500 г
Вода 2500 г
Картофель 300 г
Макароны из муки высшего сорта 25 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 50 г
Смесь овощей, замороженная, неприготовленная 100 г
Соль поваренная пищевая 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп утиный с вермишелью и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.9% 3167 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 14.4% 848 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.6% 7552 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 4.6% 2619 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 11.3% 1074 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 9.7% 1244 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин В4, холин 7.1 мг 500 мг 1.4% 1.7% 7042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 5% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.55 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 8791 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 4.3% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 1.5% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.2% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9466 мг 20 мг 4.7% 5.7% 2113 г
Ниацин 0.177 мг ~
Бетаин 0.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.36 мг 2500 мг 4.4% 5.4% 2286 г
Кальций, Ca 11.08 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9025 г
Кремний, Si 5.95 мг 30 мг 19.8% 24.1% 504 г
Магний, Mg 8.19 мг 400 мг 2% 2.4% 4884 г
Натрий, Na 233.46 мг 1300 мг 18% 21.9% 557 г
Сера, S 27.19 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3678 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 5.4% 2292 г
Хлор, Cl 348.37 мг 2300 мг 15.1% 18.4% 660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.4 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 4% 3056 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20548 г
Кобальт, Co 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 9.1% 1337 г
Литий, Li 7.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.8% 4348 г
Медь, Cu 68.39 мкг 1000 мкг 6.8% 8.3% 1462 г
Молибден, Mo 3.528 мкг 70 мкг 5% 6.1% 1984 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 58.7 мкг ~
Селен, Se 2.119 мкг 55 мкг 3.9% 4.8% 2596 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 88.89 мкг 4000 мкг 2.2% 2.7% 4500 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.8% 4348 г
Цинк, Zn 0.3145 мг 12 мг 2.6% 3.2% 3816 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.608 г ~
18:0 Стеариновая 0.535 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.134 г min 16.8 г 18.7% 22.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.806 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.866 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.799 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Суп утиный с вермишелью и овощами составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП УТИНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ И ОВОЩАМИ

Суп утиный с вермишелью и овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,8 %, хлором - 15,1 %

Чем полезен Суп утиный с вермишелью и овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп утиный с вермишелью и овощами, калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп утиный с вермишелью и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы