Рецепт Салат из помидоров и огурцов с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов с майонезом

Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 120 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 15 г
Укроп, свежий 10 г
Майонез Классический 67% [Московский Провансаль] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.2% 9500 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 14.5% 1400 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.7% 7552 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.2% 2857 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 8.2% 2495 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 13.5% 1505 г
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 13.9% 1471 г
Лютеин + Зеаксантин 49.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5294 г
Витамин В4, холин 3.02 мг 500 мг 0.6% 1.2% 16556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 5.7% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 9.346 мкг 400 мкг 2.3% 4.7% 4280 г
Витамин C, аскорбиновая 14.97 мг 90 мг 16.6% 33.9% 601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.8% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 12048 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 33.3% 612 г
Витамин РР, НЭ 0.4102 мг 20 мг 2.1% 4.3% 4876 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.48 мг 2500 мг 8.9% 18.2% 1129 г
Кальций, Ca 21.92 мг 1000 мг 2.2% 4.5% 4562 г
Кремний, Si 26.769 мг 30 мг 89.2% 182.4% 112 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 4.9% 4211 г
Натрий, Na 12.21 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 10647 г
Сера, S 9.51 мг 1000 мг 1% 2% 10515 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 8% 2556 г
Хлор, Cl 33.46 мг 2300 мг 1.5% 3.1% 6874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.1 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 8% 2550 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1% 18293 г
Кобальт, Co 2.769 мкг 10 мкг 27.7% 56.6% 361 г
Литий, Li 11.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.1476 мг 2 мг 7.4% 15.1% 1355 г
Медь, Cu 68.63 мкг 1000 мкг 6.9% 14.1% 1457 г
Молибден, Mo 3.154 мкг 70 мкг 4.5% 9.2% 2219 г
Никель, Ni 5.005 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17134 г
Фтор, F 8.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 48251 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 11% 1845 г
Цинк, Zn 0.2158 мг 12 мг 1.8% 3.7% 5561 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.009 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с майонезом составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С МАЙОНЕЗОМ

Салат из помидоров и огурцов с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,6 %, витамином K - 16,3 %, кремнием - 89,2 %, кобальтом - 27,7 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов с майонезом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов с майонезом, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы