Рецепт Заливное из налима. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливное из налима

Налим (Варка) 500 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Вода 1300 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливное из налима".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 7017 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 29.6% 1407 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.4% 73000 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.1% 20000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 17.1% 2434 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 33.3% 1252 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.449 мг 5 мг 9% 37.5% 1114 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 16.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 5.8% 6923 г
Витамин В4, холин 0.34 мг 500 мг 0.1% 0.4% 147059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 2.9% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 10.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 0.276 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 144928 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 28.3% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.4% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4376 мг 20 мг 2.2% 9.2% 4570 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.69 мг 2500 мг 2% 8.3% 5031 г
Кальций, Ca 17.77 мг 1000 мг 1.8% 7.5% 5627 г
Кремний, Si 0.591 мг 30 мг 2% 8.3% 5076 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 15% 2793 г
Натрий, Na 339.41 мг 1300 мг 26.1% 108.8% 383 г
Сера, S 50.65 мг 1000 мг 5.1% 21.3% 1974 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 22.1% 1905 г
Хлор, Cl 507.62 мг 2300 мг 22.1% 92.1% 453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 2.34 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 7.9% 5373 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 93750 г
Кобальт, Co 0.203 мкг 10 мкг 2% 8.3% 4926 г
Литий, Li 0.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.0953 мг 2 мг 4.8% 20% 2099 г
Медь, Cu 58.74 мкг 1000 мкг 5.9% 24.6% 1702 г
Молибден, Mo 2.573 мкг 70 мкг 3.7% 15.4% 2721 г
Никель, Ni 0.142 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 2.879 мкг 55 мкг 5.2% 21.7% 1910 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 74.52 мкг 4000 мкг 1.9% 7.9% 5368 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 71429 г
Цинк, Zn 0.188 мг 12 мг 1.6% 6.7% 6383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.37 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Заливное из налима составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЕ ИЗ НАЛИМА

Заливное из налима богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 22,1 %

Чем полезен Заливное из налима

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливное из налима, калорийность 24 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливное из налима, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты