Рецепт ФАСОЛЕВЫЙ СУП "ДОМАШНИЙ". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ФАСОЛЕВЫЙ СУП "ДОМАШНИЙ"

ВОДА БУТИЛИРОВАННАЯ "МЕЙ ЭДЕН" 3000 г
Фасоль, зерно 1000 г
Лук репчатый 343 г
Картофель 292 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Масло канола 35 г
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 82% "Euro Butter" (органическое) 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ФАСОЛЕВЫЙ СУП "ДОМАШНИЙ"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.5% 1583 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.5% 3500 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 6.7% 1795 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 17.9% 667 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 4.1% 2937 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 9.4% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.9% 4091 г
Витамин В4, холин 22.05 мг 500 мг 4.4% 5.3% 2268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 6.7% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 13.1% 913 г
Витамин В9, фолаты 20.396 мкг 400 мкг 5.1% 6.1% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 3.8% 3103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 2.4% 4967 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25253 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.5273 мг 20 мг 7.6% 9.1% 1310 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.04 мг 2500 мг 11.2% 13.4% 890 г
Кальций, Ca 36.37 мг 1000 мг 3.6% 4.3% 2750 г
Кремний, Si 22.869 мг 30 мг 76.2% 90.9% 131 г
Магний, Mg 25.72 мг 400 мг 6.4% 7.6% 1555 г
Натрий, Na 52.82 мг 1300 мг 4.1% 4.9% 2461 г
Сера, S 41.48 мг 1000 мг 4.1% 4.9% 2411 г
Фосфор, P 109.9 мг 800 мг 13.7% 16.3% 728 г
Хлор, Cl 82.92 мг 2300 мг 3.6% 4.3% 2774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.8 мкг ~
Бор, B 125.2 мкг ~
Ванадий, V 50.16 мкг ~
Железо, Fe 1.372 мг 18 мг 7.6% 9.1% 1312 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 2.5% 4854 г
Кобальт, Co 4.643 мкг 10 мкг 46.4% 55.4% 215 г
Литий, Li 5.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.3158 мг 2 мг 15.8% 18.9% 633 г
Медь, Cu 138.33 мкг 1000 мкг 13.8% 16.5% 723 г
Молибден, Mo 9.043 мкг 70 мкг 12.9% 15.4% 774 г
Никель, Ni 37.049 мкг ~
Олово, Sn 0.05 мкг ~
Рубидий, Rb 74.3 мкг ~
Селен, Se 5.364 мкг 55 мкг 9.8% 11.7% 1025 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Титан, Ti 31.73 мкг ~
Фтор, F 13.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29433 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 6.9% 1730 г
Цинк, Zn 0.7681 мг 12 мг 6.4% 7.6% 1562 г
Цирконий, Zr 3.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.539 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.692 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.477 г min 16.8 г 2.8% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность ФАСОЛЕВЫЙ СУП "ДОМАШНИЙ" составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.8 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ СУП "ДОМАШНИЙ"

ФАСОЛЕВЫЙ СУП "ДОМАШНИЙ" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, калием - 11,2 %, кремнием - 76,2 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 46,4 %, марганцем - 15,8 %, медью - 13,8 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен ФАСОЛЕВЫЙ СУП "ДОМАШНИЙ"

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ФАСОЛЕВЫЙ СУП "ДОМАШНИЙ", калорийность 83,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ФАСОЛЕВЫЙ СУП "ДОМАШНИЙ", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты