Рецепт Хлеб Ореховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб Ореховый

Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 70 г
Кокосовая Мука Обезжиренная [Vocaso] 30 г
Мука тыквенная [Мука и макаронные изделия] 100 г
Подсолнечник, семечки 50 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Псиллиум [Excess Free] 6 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Уксус яблочный 16 г
Вода 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Ореховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.8 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 7% 567 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 12.6% 316 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 1.8% 2235 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.6% 1111 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1% 4009 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 5.3% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В4, холин 5.25 мг 500 мг 1.1% 0.4% 9524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.9% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 21.619 мкг 400 мкг 5.4% 2.2% 1850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.99 мг 15 мг 19.9% 7.9% 502 г
Витамин Н, биотин 0.743 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6729 г
Витамин РР, НЭ 1.8316 мг 20 мг 9.2% 3.7% 1092 г
Ниацин 0.962 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.35 мг 2500 мг 3.2% 1.3% 3151 г
Кальций, Ca 61.6 мг 1000 мг 6.2% 2.5% 1623 г
Кремний, Si 0.762 мг 30 мг 2.5% 1% 3937 г
Магний, Mg 43.64 мг 400 мг 10.9% 4.3% 917 г
Натрий, Na 16.48 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7888 г
Сера, S 26.62 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3757 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 4.1% 958 г
Хлор, Cl 5.22 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 44061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 8.01 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 2% 2041 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Кобальт, Co 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 2% 1980 г
Литий, Li 0.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.2979 мг 2 мг 14.9% 5.9% 671 г
Медь, Cu 207.19 мкг 1000 мкг 20.7% 8.3% 483 г
Молибден, Mo 2.71 мкг 70 мкг 3.9% 1.6% 2583 г
Никель, Ni 13.714 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 7.154 мкг 55 мкг 13% 5.2% 769 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Титан, Ti 2.66 мкг ~
Фтор, F 62 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6452 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.6519 мг 12 мг 5.4% 2.2% 1841 г
Цирконий, Zr 15.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.617 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 1.25 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 31%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 28%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.278 г min 16.8 г 7.6% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.274 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.94 г от 11.2 до 20.6 г 35.2% 14%
18:2 Линолевая (ud) 3.251 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.679 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.679 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Хлеб Ореховый составляет 250,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.8 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ОРЕХОВЫЙ

Хлеб Ореховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином E - 19,9 %, марганцем - 14,9 %, медью - 20,7 %, селеном - 13 %

Чем полезен Хлеб Ореховый

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб Ореховый, калорийность 250,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб Ореховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги