Рецепт Пирог слоеный с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог слоеный с луком и яйцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 330 г
Лук зеленый (перо) 170 г
Тесто Слоеное Дрожжевое [Едим Дома] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог слоеный с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.3% 1027 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 9.5% 467 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 4.4% 1023 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.2% 3892 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.8 мкг 900 мкг 11.8% 5.3% 851 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.344 мг 5 мг 6.9% 3.1% 1453 г
бета Криптоксантин 3.3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 116.49 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 4.6% 968 г
Витамин В4, холин 97.74 мг 500 мг 19.5% 8.7% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 4.3% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 17.58 мкг 400 мкг 4.4% 2% 2275 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 5.4% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 2.5% 1765 г
Витамин D, кальциферол 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 3.3% 1377 г
Витамин D3, холекальциферол 0.726 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 32680 г
Витамин К, филлохинон 28.5 мкг 120 мкг 23.8% 10.6% 421 г
Витамин РР, НЭ 0.1061 мг 20 мг 0.5% 0.2% 18850 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.61 мг 2500 мг 3.4% 1.5% 2920 г
Кальций, Ca 33.5 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2985 г
Кремний, Si 0.85 мг 30 мг 2.8% 1.2% 3529 г
Магний, Mg 6.36 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6289 г
Натрий, Na 42.62 мг 1300 мг 3.3% 1.5% 3050 г
Сера, S 45.59 мг 1000 мг 4.6% 2% 2193 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 3.4% 1307 г
Хлор, Cl 9.86 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.4 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 1.9 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 1.4% 3197 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 5.3% 840 г
Литий, Li 1.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4695 г
Медь, Cu 19.93 мкг 1000 мкг 2% 0.9% 5018 г
Молибден, Mo 3.4 мкг 70 мкг 4.9% 2.2% 2059 г
Никель, Ni 0.391 мкг ~
Рубидий, Rb 77 мкг ~
Селен, Se 10.249 мкг 55 мкг 18.6% 8.3% 537 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 13.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29674 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Цинк, Zn 0.3975 мг 12 мг 3.3% 1.5% 3019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.129 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.543 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.775 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.345 г min 16.8 г 8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог слоеный с луком и яйцом составляет 224,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.6 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СЛОЕНЫЙ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

Пирог слоеный с луком и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, холином - 19,5 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином K - 23,8 %, кобальтом - 11,9 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Пирог слоеный с луком и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог слоеный с луком и яйцом, калорийность 224,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог слоеный с луком и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты