Рецепт 2022-02-03 Салат из п.капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2022-02-03 Салат из п.капусты

Пекинская капуста 167 г
Перец сладкий красный 64 г
Огурец парниковый 267 г
Оливковое масло 17 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2022-02-03 Салат из п.капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.7% 8444 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 13.8% 1647 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.5% 9522 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.3% 2000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 9.1% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 12.7% 1782 г
альфа Каротин 0.9 мкг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 15.6% 1449 г
бета Криптоксантин 5.994 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.891 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.8% 4737 г
Витамин В4, холин 6.32 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 9.3% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 18.1% 1250 г
Витамин В9, фолаты 29.794 мкг 400 мкг 7.4% 16.8% 1343 г
Витамин C, аскорбиновая 43.37 мг 90 мг 48.2% 109.3% 208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.601 мг 15 мг 4% 9.1% 2496 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.466 мкг 50 мкг 0.9% 2% 10730 г
Витамин К, филлохинон 25 мкг 120 мкг 20.8% 47.2% 480 г
Витамин РР, НЭ 0.4159 мг 20 мг 2.1% 4.8% 4809 г
Ниацин 0.228 мг ~
Бетаин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.91 мг 2500 мг 8% 18.1% 1244 г
Кальций, Ca 34.96 мг 1000 мг 3.5% 7.9% 2860 г
Кремний, Si 30.153 мг 30 мг 100.5% 227.9% 99 г
Магний, Mg 12.49 мг 400 мг 3.1% 7% 3203 г
Натрий, Na 6.91 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 18813 г
Сера, S 8.61 мг 1000 мг 0.9% 2% 11614 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 7.7% 2930 г
Хлор, Cl 15.29 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 15043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.9 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 5.9% 3854 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Кобальт, Co 0.89 мкг 10 мкг 8.9% 20.2% 1124 г
Литий, Li 10.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.1238 мг 2 мг 6.2% 14.1% 1616 г
Медь, Cu 45.96 мкг 1000 мкг 4.6% 10.4% 2176 г
Молибден, Mo 1.138 мкг 70 мкг 1.6% 3.6% 6151 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14946 г
Фтор, F 1.54 мкг 4000 мкг 259740 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 7.3% 3086 г
Цинк, Zn 0.2367 мг 12 мг 2% 4.5% 5070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.17 мг ~
бета Ситостерол 3.295 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.213 г min 16.8 г 13.2% 29.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.147 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность 2022-02-03 Салат из п.капусты составляет 44,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2022-02-03 САЛАТ ИЗ П.КАПУСТЫ

2022-02-03 Салат из п.капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48,2 %, витамином K - 20,8 %, кремнием - 100,5 %

Чем полезен 2022-02-03 Салат из п.капусты

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2022-02-03 Салат из п.капусты, калорийность 44,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2022-02-03 Салат из п.капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты