Рецепт Суп-пюре Цвітна капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре Цвітна капуста

Цветная капуста (Варка без слива)	300 г
Картофель (Варка без слива)	300 г
Лук репчатый (Варка без слива)	100 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки	200 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки	40 г
Желудок куриный (Варка)	43 г
Печень куриная (Варка)	29 г
Вода	1500 г
Белый гриб сушеный (Варка без слива)	10 г
Сельдерей (Варка без слива)	15 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	15 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Морковь (Варка без слива)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре Цвітна капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	46.3 ккал	1684 ккал	2.7%	5.8%	3637 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	7.3%	2923 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	10.4%	2074 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	2.8%	7552 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	7.6%	2857 г
Вода	90.3 г	2273 г	4%	8.6%	2517 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	166 мкг	900 мкг	18.4%	39.7%	542 г
Ретинол	0.087 мг	~
бета Каротин	0.502 мг	5 мг	10%	21.6%	996 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	5%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	7.1%	3000 г
Витамин В4, холин	9.75 мг	500 мг	2%	4.3%	5128 г
Витамин В5, пантотеновая	0.268 мг	5 мг	5.4%	11.7%	1866 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	9.3%	2353 г
Витамин В9, фолаты	4.481 мкг	400 мкг	1.1%	2.4%	8927 г
Витамин В12, кобаламин	0.206 мкг	3 мкг	6.9%	14.9%	1456 г
Витамин C, аскорбиновая	5.36 мг	90 мг	6%	13%	1679 г
Витамин D, кальциферол	0.002 мкг	10 мкг			500000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.002 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.145 мг	15 мг	1%	2.2%	10345 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.244 мкг	50 мкг	0.5%	1.1%	20492 г
Витамин К, филлохинон	12.2 мкг	120 мкг	10.2%	22%	984 г
Витамин РР, НЭ	1.2003 мг	20 мг	6%	13%	1666 г
Ниацин	0.464 мг	~
Бетаин	0.139 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	144.61 мг	2500 мг	5.8%	12.5%	1729 г
Кальций, Ca	13.92 мг	1000 мг	1.4%	3%	7184 г
Кремний, Si	5.761 мг	30 мг	19.2%	41.5%	521 г
Магний, Mg	9.93 мг	400 мг	2.5%	5.4%	4028 г
Натрий, Na	160.7 мг	1300 мг	12.4%	26.8%	809 г
Сера, S	28.18 мг	1000 мг	2.8%	6%	3549 г
Фосфор, P	33 мг	800 мг	4.1%	8.9%	2424 г
Хлор, Cl	242.94 мг	2300 мг	10.6%	22.9%	947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	118.1 мкг	~
Бор, B	52.5 мкг	~
Ванадий, V	12.82 мкг	~
Железо, Fe	0.663 мг	18 мг	3.7%	8%	2715 г
Йод, I	0.93 мкг	150 мкг	0.6%	1.3%	16129 г
Кобальт, Co	1.286 мкг	10 мкг	12.9%	27.9%	778 г
Литий, Li	5.592 мкг	~
Марганец, Mn	0.0383 мг	2 мг	1.9%	4.1%	5222 г
Медь, Cu	38.23 мкг	1000 мкг	3.8%	8.2%	2616 г
Молибден, Mo	3.202 мкг	70 мкг	4.6%	9.9%	2186 г
Никель, Ni	1.254 мкг	~
Рубидий, Rb	47 мкг	~
Селен, Se	2.156 мкг	55 мкг	3.9%	8.4%	2551 г
Стронций, Sr	1.16 мкг	~
Фтор, F	62.88 мкг	4000 мкг	1.6%	3.5%	6361 г
Хром, Cr	1 мкг	50 мкг	2%	4.3%	5000 г
Цинк, Zn	0.3515 мг	12 мг	2.9%	6.3%	3414 г
Цирконий, Zr	0.21 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.713 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.106 г	~
Аргинин*	0.141 г	~
Валин	0.113 г	~
Гистидин*	0.056 г	~
Изолейцин	0.104 г	~
Лейцин	0.169 г	~
Лизин	0.16 г	~
Метионин	0.05 г	~
Метионин + Цистеин	0.025 г	~
Треонин	0.091 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.091 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.068 г	~
Заменимые аминокислоты	0.184 г	~
Аланин	0.139 г	~
Аспарагиновая кислота	0.213 г	~
Гидроксипролин	0.008 г	~
Глицин	0.156 г	~
Глутаминовая кислота	0.335 г	~
Пролин	0.113 г	~
Серин	0.082 г	~
Тирозин	0.072 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.03 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.232 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.529 г	~
18:0 Стеариновая	0.148 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.086 г	min 16.8 г	6.5%	14%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.138 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.892 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.07 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.024 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.537 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	10.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.481 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.034 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп-пюре Цвітна капуста составляет 46,3 кКал.

Порция = 432 гр (200 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	46.3 кКал	-%
	Белки	2.6 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	90.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ЦВІТНА КАПУСТА

Суп-пюре Цвітна капуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, кремнием - 19,2 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Суп-пюре Цвітна капуста

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп-пюре Цвітна капуста, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре Цвітна капуста, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Овсяный кекс с ягодами

Оладьи из куриной печени и клетчатки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе