Рецепт Беляши 30.01.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Беляши 30.01.22

Начинка для беляшей 05.05.21 310 г
Маргарин Хозяюшка 8 г
Кефир 2,5% жирности 510 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта 629 г
Подсолнечное масло 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Беляши 30.01.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.1% 817 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 7.6% 444 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 5.5% 615 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.2% 1053 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.6% 5784 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.189 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 4.1% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.5% 1343 г
Витамин В4, холин 44.92 мг 500 мг 9% 3.1% 1113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 2.8% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 3.4% 1015 г
Витамин В9, фолаты 15.678 мкг 400 мкг 3.9% 1.3% 2551 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 2.6% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.57 мг 15 мг 37.1% 12.6% 269 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.335 мкг 50 мкг 4.7% 1.6% 2141 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.6932 мг 20 мг 13.5% 4.6% 743 г
Ниацин 0.628 мг ~
Бетаин 0.841 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.88 мг 2500 мг 7.3% 2.5% 1367 г
Кальций, Ca 63.27 мг 1000 мг 6.3% 2.1% 1581 г
Кремний, Si 2.317 мг 30 мг 7.7% 2.6% 1295 г
Магний, Mg 17.8 мг 400 мг 4.5% 1.5% 2247 г
Натрий, Na 165.36 мг 1300 мг 12.7% 4.3% 786 г
Сера, S 79.82 мг 1000 мг 8% 2.7% 1253 г
Фосфор, P 112.2 мг 800 мг 14% 4.7% 713 г
Хлор, Cl 266.47 мг 2300 мг 11.6% 3.9% 863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 552.6 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 42.76 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 1.5% 2273 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3226 г
Кобальт, Co 1.557 мкг 10 мкг 15.6% 5.3% 642 г
Марганец, Mn 0.2997 мг 2 мг 15% 5.1% 667 г
Медь, Cu 69.38 мкг 1000 мкг 6.9% 2.3% 1441 г
Молибден, Mo 8.372 мкг 70 мкг 12% 4.1% 836 г
Никель, Ni 1.295 мкг ~
Олово, Sn 7.79 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 7.013 мкг 55 мкг 12.8% 4.3% 784 г
Стронций, Sr 6.96 мкг ~
Титан, Ti 5.23 мкг ~
Фтор, F 21.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18832 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.4% 2463 г
Цинк, Zn 0.8259 мг 12 мг 6.9% 2.3% 1453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
бета Ситостерол 21.752 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.707 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.878 г min 16.8 г 17.1% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.55 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.986 г от 11.2 до 20.6 г 62.4% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.386 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Беляши 30.01.22 составляет 295 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 39.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЯШИ 30.01.22

Беляши 30.01.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,2 %, витамином E - 37,1 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 14 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 15 %, молибденом - 12 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Беляши 30.01.22

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Беляши 30.01.22, калорийность 295 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Беляши 30.01.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты